The Gran / Diana Rattray
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: 1 gryderet (6 portioner)
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
907 | Kalorier |
59g | Fed |
65g | Carbs |
29g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 1 gryderet (6 portioner) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 907 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 59 g | 76% |
Mættet fedt 35g | 174% |
Kolesterol 175 mg | 58% |
Natrium 708 mg | 31% |
Samlet kulhydrat 65g | 24% |
Diætfiber 5g | 17% |
Protein 29g | |
Calcium 701 mg | 54% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette opskrift på broccolirisegryde er lavet med kogt ris og broccoli og blandet med en let at tilberede ost og kondenseret suppesauce. Top det med nogle smørbrød smuler, hvis du vil.
Fantastisk til et familiens måltid om ugen og meget børnevenligt, dette ville også være en fremragende skål at tage med til en potluck.
ingredienser
- 2 pakker frosne hakkede broccoli (ca. 20 ounces i alt)
- 2 spsk smør
- 1/2 kop terningeløg
- 1/2 kop hakkede grønne peber
- 1/2 kop hakket selleri
- 2 kopper kogt ris
- 2 kopper strimlet cheddarost, opdelt
- 1 dåse fløde champignonsuppe
- 1 dåse fløde af sellerisuppe
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 350 F.
Smør en 2 1/2 kvaders bageflade.
Kog broccolien på komfuret eller i mikrobølgeovnen i henhold til anvisningerne i pakken.
Smelt smøret i en stegepande over medium varme. Sauter den terninger, løg, grønne peber og selleri under omrøring, indtil de er møre.
I en skål skal du kombinere den kogte ris med de sauterede grøntsager, kogt drænet broccoli, 1 kop cheddarost og de kondenserede supper. Overfør til den forberedte bageplade.
Dæk bagepladen med folie og bag ved 350 F i 30 minutter, eller indtil gryden er varm og boblende.
Fjern folien, top med resterende 1 kop revet cheddarost og bag ca. 5 minutter længere, indtil toppen er let brunet og osten er smeltet.
Tips
- Sådan laves brødcrumb-topping: Kast 1 kop frisk brødcrumbs med 2 spsk smør. Når gryderet er færdig med at bage, og osten er smeltet, fjernes gryden ud af ovnen og sæt den på en bæk. Drys den øverste del af gryden med brødkrummene, og anbring den under slagtekyllingen. Kog, indtil brødkrummene er let brunede.
Opskrifttags:
- Cheddar
- tilbehør
- amerikansk
- familie middag