The Spruce Eats / Diana Mocanu
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: Påfyldning til 1 cirkel (8 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 244 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 62 g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Påfyldning til 1 cirkel (8 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 244 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 62 g | 23% |
| Diætfiber 4g | 13% |
| Protein 2g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Friske, saftige kirsebær er et af højdepunkterne om sommeren, og denne lette, hjemmelavede kirsebærpastefyld med friske kirsebær er en fantastisk måde at bruge dem på.
ingredienser
- 5 til 6 kopper friske, grønne kirsebær (ca. 2 1/2 til 3 pund)
- 1/2 kop vand
- 1 1/4 kop kornet sukker
- 4 spsk majsstivelse (brug Therm-Flo fortykningsmiddel ved frysning)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Kombiner alle ingredienser i en stor gryde.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Kog op; reducer varmen til lav og kog under omrøring ofte i ca. 10 minutter.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Afkøles lidt inden brug.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Fyld tæreskaller, brug i en anden dessert som en kirsebærkage eller frys til senere.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Opskriften gør nok tærteudfyldning til en 9-tommers tærte.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Tips
- Sådan fryses påfyldning af kirsebærpai: Ælde tærtepåfyldningen i plastikfryserbeholdere og efterlader 1/2-tommer hovedrum. Lad påfyldningen afkøle til stuetemperatur, men lad den ikke være i mere end 2 timer. Forsegl og mærk containere med navn og dato. Sådan pitberes kirsebær: Hvis du kaster en masse kirsebær, kan du måske købe en pitter. Der er store pitters med containere, der fungerer godt i store mængder. Og der er små pitters til mindre mængder, som Oxo Good Grips pitter til kirsebær og oliven. Hvis du ikke har en pitter, er der nogle opfindelige måder at få groberne ud for hånd. Indsæt et robust halm i stilkenden og skub det igennem, skub graven ud. Eller brug en spisepinde til at rive kirsebæret ud.
Opskrifttags:
- kirsebær cirkel fyldning
- Frugtkage
- dessert
- amerikansk
