- Freelance skribent med interesse for tyrkisk mad Boede og rejste i Tyrkiet i mere end 24 år Åbnede en hjemmecateringsvirksomhed i IstanbulHostede tyrkiske madlavningsworkshops i USA
Erfaring
Elizabeth Wilson Taviloğlu er en tidligere forfatter for The Gran, der bidrager med artikler og opskrifter i mere end tre år. Hun er erhvervsfaglig, der lyser som en tyrkisk foodie. Hun har boet og rejst i Tyrkiet i mere end 24 år, hvilket har givet hende muligheden for at opleve tyrkisk mad og kultur fra første hånd. Hendes kærlighed til udenlandske fødevarer begyndte, da et barn voksede op i Hudson Valley, mens hun lavede mad sammen med sin tysk-engelske mor og italienske bedstemor.
Efter at hun flyttede til udlandet, bosatte Elizabeth sig i Istanbul - Tyrkiets største by. Der lærte hun tyrkisk madlavning hands-on fra de bedste og hårdeste lokale kokke - hendes kvindelige venner og familie.
I adskillige år drev Elizabeth en husholdningsvirksomhed i Istanbul og var vært for tyrkiske madlavningsworkshops i USA Nogle af hendes opskrifter er blevet offentliggjort lokalt.
Uddannelse
Elizabeth har en bachelorgrad i kommunikation fra Syracuse University. Hun lærte tyrkisk madlavning praktisk fra venner og familie i Tyrkiet.
Ekspertise: tyrkisk madOm Gran
Spruce, et Dotdash-mærke, er en ny type hjemmeside, der tilbyder praktiske tip og inspiration fra det virkelige liv, som hjælper dig med at skabe dit bedste hjem. Spruce-familien af mærker, herunder The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet op på 30 millioner mennesker hver måned.
I mere end 20 år har Dotdash-mærker hjulpet folk med at finde svar, løse problemer og blive inspireret. Vi er en af de 20 største udgivere af indhold på Internettet ifølge comScore, et førende internetmålselskab, og når mere end 30% af den amerikanske befolkning hver måned. Vores mærker har samlet vundet mere end 20 brancher i det sidste år alene, og for nylig blev Dotdash udnævnt til årets udgiver af Digiday, en førende branchepublikation.