Petr Kratochvil
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 50 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 290 | Kalorier |
| 13g | Fed |
| 42 g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 290 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 13g | 16% |
| Mættet fedt 7g | 37% |
| Kolesterol 31 mg | 10% |
| Natrium 171 mg | 7% |
| Samlet kulhydrat 42g | 15% |
| Diætfiber 7g | 25% |
| Protein 5g | |
| Calcium 122 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne enkle kombination af kål og æble skaber en smagfuld sideskål. Gryderet er lagdelt med smørede brødkrummer inden bagning. Denne gryderet bliver bestemt en favorit hjemmelavet skål!
ingredienser
- 1 mellemhovedkål, groft hakket
- 2 kopper æbler, skiver, skrællet
- 1/3 kop sukker
- 1 kop fine brødkrummer
- 6 spsk smør, smeltet
Trin til at gøre det
Drå hakket kål i kogende vand og kog 3 til 5 minutter, indtil det er lidt mørt, men stadig crunchy. Tøm det godt.
Lag kål og æbler i en 2-liters gryderet, dryss sukker og brødkrummer på hvert lag.
Klapp det øverste lag fladt, inden du tilsætter de sidste krummer.
Hell smeltet smør over toppen af gryden.
Dæk og bag ved 350 F i 45 minutter, eller indtil de er varme i hele.
Fjern dækslet i de sidste 15 minutter.
Opskriftsvariationer
- For at tilføje lidt ekstra smag til skålen, prøv at tilføje lidt kanel eller spisskummen. Begge tilføjer noget unikt til denne enkle skål.
Opskrifttags:
- æble
- tilbehør
- syd-
- vinter
