Diana Rattray
- I alt: 7 timer 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Tilberedning: 7 timer
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 432 | Kalorier |
| 29g | Fed |
| 32g | Carbs |
| 12g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 432 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 29 g | 37% |
| Mættet fedt 16g | 78% |
| Kolesterol 80 mg | 27% |
| Natrium 1759 mg | 76% |
| Samlet kulhydrat 32g | 12% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 12g | |
| Calcium 106 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse svinebåner i landdistriktspotten er lavet med kødfulde, udbenede ribben i landlig stil, kondenseret suppe og champignon sauce. Sausblandingen er vidunderlig med ribbenene og mosede kartofler, eller server dem sammen med ris eller blomkålris.
Ribben i landlig stil ligner svinekoteletter, og de er et fremragende valg til langsom madlavning eller brødning. Denne populære opskrift producerer saftige, lækre ribben, der giver et fantastisk måltid med potetmos og majs eller dampede grøntsager.
ingredienser
- 2 til 3 pund ribben (landlig stil, udbenet)
- Kosher salt (efter smag)
- Sort peber (efter smag)
- 1 (10 3/4-ounce) kan kondenseret fløde champignonsuppe
- 8 ounces svampe (friske, tykke skiver)
- 1 kuvert champignon sauce blanding
- 1/2 tsk paprika (sød)
- Valgfrit: 1 dynge-spiseskje med alt mel
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Anbring de udbenede ribben i den langsomme komfur.
I en skål kombineres den kondenserede suppe med skiverne svampe, sauce blanding og paprika.
Dæk og kog på lavt i 6 til 8 timer eller på højt i ca. 3 til 4 timer.
Fjern ribben i landlig stil til et varmt fad og hold det varmt.
Lav en jævn pasta med 1 dynge spiseskefuld mel og 2 spsk koldt vand for at tykne sauce. Tilsæt mel og vandblandingen i bouillon og rør om for at blandes. Drej til HØJ og kog i yderligere 15 minutter.
Server ribben og sauce i landlig stil med potetmos og majs eller din families yndlingsdampede eller friske grøntsager.
Tip
- Melet er til en tykkere sauce, som muligvis ikke er nødvendig, hvis du kogte ribbenene højt.
Opskrifttags:
- Champignon
- Hovedretter
- amerikansk
- efterår
