Granen
- I alt: 8 timer 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Tilberedning: 8 timer
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 403 | Kalorier |
| 13g | Fed |
| 33g | Carbs |
| 38 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 403 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 13g | 17% |
| Mættet fedt 5g | 25% |
| Kolesterol 104 mg | 35% |
| Natrium 423 mg | 18% |
| Samlet kulhydrat 33g | 12% |
| Diætfiber 5g | 16% |
| Protein 38g | |
| Calcium 105 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette oksekød gryderet får en fantastisk smag fra den oksekødsløgssuppemix og tomater. Gryderet har meget lidt vand i sig, men når det koger, tilsættes kondensen mere væske. Hvis din langsomme komfur har en tendens til at lave mad hurtigere, skal du kontrollere og tilføje mere vand efter behov.
Server denne hjertelige oksekød gryderet med crusty ruller eller kiks til en tilfredsstillende familiemiddag.
ingredienser
- Valgfrit: 2 spsk olie- eller bacon-drypp
- 1 1/2 kilo gryteafkød (magert, skåret i 1-tommers terninger)
- 1 pakke oksekød løksuppe blanding (som Lipton-mærket)
- 1 1/2 tsk oksekød bouillongranulat (eller base)
- 1 kop vand
- 4 mellemstore kartofler (terninger)
- 3 gulerødder (skiver)
- 1 stilk selleri (skiver)
- 1 dåse hele tomater (med juice)
- 1 fed hvidløg (knust)
- 2 spsk majsstivelse
- 1/4 kop vand (koldt)
- Salt (efter smag)
- Frisk malet sort peber (efter smag)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Opvarm eventuelt olie- eller bacon-dryppene i en stor stegepande over medium-høj varme og brun derefter oksekuberne.
Granen
Læg oksekødet (brunet eller ej) i langsomt komfur med løgsuppe mix, bouillon, vand, kartofler, gulerødder, selleri, tomater og hvidløg.
Granen
Dæk og kog på LAV i 8 til 10 timer, eller indtil oksekødet og grøntsagerne er møre.
Granen
Smag og juster krydderier, tilsæt salt og peber efter behov.
Granen
Tilsæt 2 spsk majsstivelse blandet med 1/4 kop koldt vand.
Granen
Drej varmen til HØJ, og omrør, indtil den bliver tyk.
Granen
Serveres med crusty brød og nyd!
Opskrifttags:
- Tomat
- oksekødsstuvning
- Hovedretter
- syd-
