4kodiak / Getty Images
- I alt: 70 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 55 minutter
- Udbytte: 8 til 10 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 400 | Kalorier |
| 32g | Fed |
| 24 g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 til 10 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 400 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 32g | 41% |
| Mættet fedt 16g | 82% |
| Kolesterol 74 mg | 25% |
| Natrium 307 mg | 13% |
| Samlet kulhydrat 24g | 9% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Calcium 89 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Vi er alle fortrolige med sprøde hashbrune kartofler som en sideskål med æg, men denne pose med frosne revne kartofler kan gøre meget mere end bare at sidde på tallerkenen. Når hash browns kombineres med fløde, smør og ost, bliver noget uventet og uimodståeligt. Kartoflerne er stadig sprøde, men er omgivet af en rig cremethed, hvilket gør en gryderet der er det bedste fra begge verdener. Det vil være et hit på familiesammenkomster, potluck-fester og - da det er så let at fremstille - det daglige morgenmadsbord! Bare glem ikke at optø kartoflerne, før du begynder opskriften.
ingredienser
- 2 kopper halv og en halv (eller let fløde)
- 1/3 kop usaltet smør
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk hvid peber
- 2 (12 ounce) pakker frosne revne hashbrune kartofler (optøet)
- 1/2 kop revet parmesanost
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 325 F.
Kombiner halvt og halvt, smør, salt og peber i en lille gryde på medium-lav varme og kog, indtil smør smelter. Lad ikke flødet koge.
Anbring optøede kartofler i en 13 x 9-tommer glas bagefad. Hæld varm fløde og smørblanding over kartofler. Drys med parmesanost.
Bages i 45 til 55 minutter, indtil kartofler begynder at brune ovenpå. Serveres varm.
Tips
- Hvis du ser på dit fedtindtag, kan denne opskrift lidt af en sprudle, men du kan lette den ved at vælge at bruge halvdelen og halvdelen over let fløde. Halvdelen og halvdelen, der er lige store dele fuldmælk og let fløde, har 12 procent fedt, mens let fløde har 20 procent fedt. Denne parabol er perfekt til at bringe i potten lucks; Hvis du har brug for at tjene tættere på 20 personer, kan opskriften let fordobles.
Opskriftsvariationer
- Denne cremede strimlede kartoffelgryderet er den perfekte opskrift, som du kan tilføje kød og dine yndlingsgrøntsager på, så kig gerne noget kogt bacon, cubet skinke, dampet broccoli eller sauteret peber. Du kan også gøre denne opskrift endnu mere dekadent og blande i nogle andre typer revet ost; bare brug en kop eller to af din foretrukne art, hvad enten det er cheddar, mexicansk blanding af fire oste eller mozzarella. Hvis du har en pose frosne hashbrune i fryseren, har du utallige muligheder for ikke kun morgenmad, men også middag. Paneret kylling sidder på en seng af cremet og sprød hashbrune i en kylling kartoffelbage, og frosne kødboller bliver en solid skål i kødfuld hashbrun kartoffelgryderet. Du kan også tilføje lidt mere stof til din frittata-opskrift ved at inkludere optøede revne kartofler eller lave en bedre morgenmad, der er hurtigere end fastfood, mens du er på farten med en bacon-hashbrun roll-up.
Opskrifttags:
- kartoffel
- tilbehør
- amerikansk
- tilbage til skolen
