Diana Rattray
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 12 minutter
- Cook: 38 min
- Udbytte: tjener 6
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 556 | Kalorier |
| 32g | Fed |
| 40g | Carbs |
| 27g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Serverer 6 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 556 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 32g | 40% |
| Mættet fedt 17g | 84% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 839 mg | 36% |
| Samlet kulhydrat 40g | 15% |
| Diætfiber 4g | 14% |
| Protein 27g | |
| Calcium 555 mg | 43% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Boursin ost med urter hæver denne bagte makaroni og ostegryde.
Dette er et lækkert tag på familiens favorit makaroni og ost. Boursin osteblandingen tilføjer ekstra smag og vidunderlig cremethed.
ingredienser
- 8 gram albue-makaroner
- 2 spsk smør
- 2 spsk mel
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk malet sort peber
- 2 kopper mælk (2% er fint)
- 1 til 2 spsk friske hakkede blandede urter eller 2 tsk tørrede blade urter (timian, salvie, purløg osv.)
- 1 pakke (5, 2 ounces) Boursin ost med hvidløg og urter
- 8 ounces skarp cheddarost, strimlet
- 1/2 kop revet parmesanost, ca. 2 ounces
- 1 kop bløde brødkrummer
- 2 spsk smeltet smør
Trin til at gøre det
Varm ovnen til 350 F.
Smør en 2 til 2 1/2-kvart bagefad.
Kog makaronierne i kogende saltet vand efter anvisningerne i pakken. Tøm og skyl; sættes derefter til side.
I en stor gryde smelt 2 spsk smør over medium-lav varme. Tilsæt melet og rør, indtil det er godt blandet og boblende. Kog under omrøring i to minutter. Tilsæt salt og peber, og tilsæt derefter gradvis mælken.
Kog under omrøring, indtil den er tyk. Tilsæt urter, Boursin-ost og cheddar- og parmesanost. Kog under omrøring, indtil ostene er smeltet. Rør den dræne makaroni ind. Spe i den forberedte bageplade.
I en kop kaster du brødkrummene med det smeltede smør og drys derefter over gryden.
Bages i den forvarmede ovn i 25 til 30 minutter, indtil makaroni og ost er boblende og topping let brunet.
Opskrifttags:
- Cheddar
- aftensmad
- syd-
- familie middag
