Granen
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 2 kopper (ca. 16 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 93 | Kalorier |
| 9g | Fed |
| 1g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 2 kopper (ca. 16 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 93 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 9g | 11% |
| Mættet fedt 3g | 17% |
| Kolesterol 24 mg | 8% |
| Natrium 179 mg | 8% |
| Samlet kulhydrat 1 g | 0% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette cremede krabbekedyp er lavet med dåse krabbekød, men brug gjerne frisk kogt krabbe, hvis du har det. Eller brug praktisk imiteret krabbekød, der er lavet med hvid fisk og ofte en lille mængde krabbekød. Uanset hvad vil din skaldyrsdip blive et hit!
Flødeost og mayonnaise kombineres med krabbekødet for at gøre denne cremede, velsmagende dukkert. Gulerod og selleripinde er fremragende valg. Det er en meget let dukkert at forberede med blot et par enkle krydderier.
Server dyppen med grøntsager, chips, crostini eller kiks. Det er fremragende til en fest eller samling, eller pisk noget op for familien at nyde på filmaften.
Tilføj en spiseskefuld eller to af hakket frisk persille til dyppet for at få ekstra farve. Koriander eller hakket grønne løg kan også tilføje en smuk smag. Hvis du føler dig overgivende, skal du dyppe med hele eller delvis kogt hummer. Se tip og variationer og læserkommentarer nedenfor opskriften for flere tilføjelsesprogrammer og ideer til udskiftning.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 1 (8 ounce) pakke flødeost (blødgjort *)
- 1/3 kop mayonnaise
- 3 spsk mælk
- 1/4 tsk salt
- 1/8 tsk hvidløgspulver
- Dash cayennepeber (eller Tabasco-sauce, efter smag)
- 1 (6-ounce) kan krabbekød (drænet, brusk fjernet, finhakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
I en lille skål skal du kombinere flødeost, mayonnaise, mælk, salt, hvidløgspulver og cayennepeber eller Tabasco-sauce, efter smag. Blend godt.
Granen
Fold det hakkede krabbekød forsigtigt ind.
Granen
Dæk, og køl krabberens dyppe, indtil den er køligt afkølet.
Granen
Server denne cremede krabbe-dukkert med chips, kiks eller rå grøntsagsdip.
Granen
* For at blødgøre 8 ounce flødeost hurtigt skal du pakke den ud og placere den på en mikrobølgesikker plade. Mikrobølgeovn på 100% strøm i 15 til 20 sekunder. En anden måde er at skære blokken med kold flødeost i små stykker og slå den med en elektrisk mikser på høj hastighed, indtil den er glat og cremet.
Opskriftsvariationer
- Tilsæt 1 eller 2 spiseskefulde finhakket grøn løg. Læg et strejf af Old Bay krydderier til dyppeblandingen. Læg et par spsk persille eller frisk hakket koriander eller purløg.Dobbel mængden af krabbe i dipen.Tilføj 1 tsk fersk hakket dild eller omkring 1/2 tsk tørret dild ukrudt. Drys paprika over toppen af duppet. Udskift krabben med efterligningskrabbe lavet med pollock eller kulmule. Der er normalt en lille mængde krabbekød i disse produkter, så brug dem ikke, hvis du har en allergi mod skaldyr. Kontroller, om etiketterne er sikre. Føj nogle hakkede kogte rejer og / eller tunger til dukkert for en skaldyrsdyp. Eller lav den med rejer i stedet for krabbekød. Til en ekstra special dip, lav den med kogt hakket hummer.
Opskrifttags:
- krabbe
- krabbe dyppe
- appetitvækker
- amerikansk
