Diana Rattray
- I alt: 2 timer
- Forberedelse: 35 minutter
- Cook: 85 minutter
- Udbytte: 12-16 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 392 | Kalorier |
| 21 g | Fed |
| 47 g | Carbs |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 12-16 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 392 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 21g | 27% |
| Mættet fedt 12 g | 59% |
| Kolesterol 104 mg | 35% |
| Natrium 365 mg | 16% |
| Samlet kulhydrat 47g | 17% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Calcium 67 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en gammeldags favorit, en kold ovnpundskage, og den er virkelig meget let at tilberede og bage. Opvarm ikke ovnen til denne kage.
ingredienser
- 1/2 pund smør (2 pinde)
- 2 1/2 kop sukker (granuleret)
- 6 store æg
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 3 kopper altmel (13 1/2 ounces)
- 1 kop tung fløde
Trin til at gøre det
Fløde smør og sukker, indtil det er let og fluffy. Tilsæt æg et ad gangen, slå godt efter hver tilsætning, tilsæt derefter vanilje.
Tilsæt mel i fire dele, skiftevis med den tunge fløde og bland efter hver tilsætning.
Smør og mel en stor rørpande. Spe i dejen.
Placer kagen i en kold ovn. Drej ovnen til 325 F og kog i 1 time og 15 minutter til 1 time og 25 minutter. En tandstikker, der er indsat i midten af kagen, skal komme ud.
Afkøles i gryden i 20 minutter, fjern derefter den for at køle helt af.
Opskrifttags:
- Kage
- dessert
- syd-
- jul
