Opskrifter på fisk og skaldyr fra den kinesiske madopskriftsfil
- Smørrejer - (malaysisk - en sammensmeltning af kinesisk og indisk madlavning) musling SyceeOrientalsk-havet kammuslinger Poppede ris med rejerSaucerede rejer med varm bønnsauShrimp med sort bønnesau Rejer med grøn teblade Rejer med hummersaus (hvid sauce) Omrørt stegt rejer med lob Sauce (med sort bønne sauce) Fyldte grønne peberfrugter med rejerSzechuan rejer med varm sovs
