sarymsako / Getty Images
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Frysetid: 3 timer
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 533 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 113g | Carbs |
| 19g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 533 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 5% |
| Mættet fedt 1 g | 3% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 29 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 113 g | 41% |
| Diætfiber 13g | 47% |
| Protein 19g | |
| Calcium 88 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Traditionelle margaritas kræver triple sec, tequila og lime eller citronsaft. Frugt-flavored margaritas er en hæfteklam. Disse vandmelon margaritas er en sødere måde at holde sig kølig om sommeren, men hvis du kan lide smagen af sommeren, kan du have denne margarita hele året rundt.
ingredienser
- 5 kopper (ca. 3 til 4 pund) vandmelon, kuberede, frø og skorpe fjernet og frosset
- 1 kop sølvtequila
- 1/2 kop Cointreau eller triple sec
- 1/2 kop frisk limesaft (eller frosset limekoncentrat)
- 1/4 kop sukker
- 1/4 kop vand
- Vandmelonskiver til garnering (valgfrit)
Trin til at gøre det
Opret en simpel sirup ved at piske sammen sukkeret og 1/4 kop vand.
Opvarm blandingen i en lille gryde over medium varme. Når sukkeret er helt opløst, fjernes fra varmen og lad det afkøle.
Tilsæt den enkle sirup i blanderen med den frosne vandmelon. Blend indtil glat.
Tilsæt de resterende ingredienser til blenderen og bland, indtil konsistensen af en slaps.
Hæld i margaritaglas og pynt med en kilde vandmelon, hvis du vil.
Tips
- Frysning af vandmelonen på forhånd skaber en slushy, frosset cocktail uden isen. Følg anvisningerne nedenfor om, hvordan man kanter margaritaglaset. Det ekstra spark fra den salte (eller krydret) kant vil gøre din cocktail meget velsmagende.
Opskriftsvariationer
- Frisk frugt er en god måde at gøre den traditionelle citrusagtige margarita lidt sødere på. Mango, vandmelon, jordbær, ananas og cantaloupe er perfekte frugter at tilføje til en traditionel margarita-opskrift. De blandes alle godt og er søde alene. Føj den enkle sirup til den frosne frugt og blanding, kaste i alkoholen, og du har fest i et glas. Hvis du vil tilføje et krydret spark til din margarita, skal du overveje en chilisaltkombination for at linje kanten af glasset. Eller brug en mandolin og skær supertynde skiver af en jalapeño-peber til at tilføje til glasset.
Sukker, salt og mere: Sådan kantes et cocktailglas
Fra den første margarita, du har haft, var saltkanten en underskrift, men pynt er gået ud over simpelt salt. Sukkerfælge med citronskall, Sriracha-saltfælge, og alt derimellem er der nu en uendelig mulighed for farver og smag til at fælge dit margaritaglas.
Når du først har fundet dig i dit valg af fyldning af sukker eller margarita-salte, er det sådan, hvordan du faktisk fælger et glas:
Passer en kalkkile rundt om yderkanten af glasset. Målet er kun at have salt eller sukker på ydersiden af glasset, så det ikke forstyrrer smagen af selve drikken.
Når du har vådt ydersiden af glasset, skal du toppen af glasset på dens side og rulle glasstammen mellem fingrene for at dække hele yderkanten.
Rist de løse korn af salt eller sukker af, og hæld din frugtagtige margarita i glasset.
Opskrifttags:
- margarita
- amerikansk
- parti
- cocktail
