Big Steel Keg Charcoal Grill. Fremstillingsvirksomhed
Bundlinjen
Køb fra Amazon
Broil King Keg er så tæt modelleret på størrelsen og formen på det store grønne æg, at gitter og tilbehør er udskiftelige, men alligevel har denne metalversion nogle virkelig imponerende innovative funktioner og design. Denne grill er i stand til at ramme meget høje temperaturer, mens den forbliver kølig udefra med stor temperaturregulering, og det er virkelig en fantastisk enhed. Du kan endda montere den på din trailerhæng og tage den bagudpå, noget du ville have svært ved at gøre med lignende keramiske kamadokogere. Mens en stor grill er der nogle små problemer med designet, der kan give dig problemer.
Fordele
-
Fremragende isolering holder på varmen og holder det udvendige køligt
-
Effektivt design betyder, at du har brug for små mængder trækul
-
Høj temperatur output
-
Billigere alternativ til keramiske kamadostil
-
Kan lukkes for at slukke den resterende kul
Ulemper
-
Støbejernskul og madlavningsriste kan let ridse emaljebelægning
-
Opretholdelse af lave rygningstemperaturer kræver øvelse
Beskrivelse
- Primær kogeflade på 18 tommer i diameter (255 kvadrat inches) med en sekundær rist på 16 tommer (201 kvadrat inches) Støbejerns primær kogningsrist med en sekundær rist af forkromet stål Kokegitter kan indstilles mellem to positioner Støbejerns topventil, rustfri stålbundventil. Begge nummereret for bedre kontrol Kommer med bundmonteret vogn med to hjul og kan skiftes til en anhængertrækmontering To aftagelige plastiske sidebordeBagede emaljekonstruktion i ovn med isolering i ovnen mellem indvendige og ydre foringer To flaskeåbner monteret under det forreste håndtag. Låse låse på plads for at sikre transportMade i Kina af Onward Manufacturing Company
Guideanmeldelse - Broil King Keg Charcoal Grill
Denne kulgrill begyndte livet, da Bubba Keg Charcoal Grill blev licenseret med de mennesker, der fremstiller de store, kopper af plast og metal. Efter et par år døde denne aftale, og navnet blev ændret til Big Steel Keg. I 2010 købte Onward Manufacturing of Canada det firma og ændrede navnet på denne grill til Broil King Steel Keg og derefter Broil King Keg. I løbet af denne tid har der været et par ændringer, men stort set er det den samme grill, som den var, da den først ramte markedet.
Mens producenterne af Broil King Keg kalder det en konvektionsgrill, hvad det virkelig er, er en kamadokoger. Baseret på århundreder gammelt design er den keramiske Kamado en utrolig effektiv og alsidig komfur, der ikke kun griller, men fungerer godt som ryger. Den største ulempe ved de keramiske versioner (dvs. Big Green Egg) er, at de er tunge og akavede at bevæge sig. Broil King Keg har ikke kun dette problem, men leveres som standard med en trailermontering, så du kan tage denne grill på vejen.
Den grundlæggende konstruktion af Broil King Steel Keg er to lag med bagt emaljeret stål med et lag med høj temperatur, ovnkvalitet isolering imellem. Dette betyder, at denne grill virkelig kan holde i varmen. På den testversion, jeg fik (en original Bubba Keg), var jeg i stand til at holde en temperatur på 250 grader 2 timer efter at jeg havde lukket låget og sluppet ilden ud. Effektiviteten af denne enhed betyder, at du har brug for en meget lille mængde trækul til at fyre af grillen, men stadig vil være i stand til at nå temperaturer op til 800 grader F. Faktisk, hvis du er interesseret i lav og langsom grill tilberedning, bliver du nødt til at rationere trækul endnu mere og hold ventilationsåbningerne næsten lukket for at holde en temperatur omkring 225 grader F.
Indlæst med funktioner fra et par flaskeåbnere til de nummererede ventilationsåbninger for let kontrol denne grill er meget gennemtænkt og godt designet. Broil King har foretaget en række ændringer, hvilket eliminerer de mere indlysende problemer med denne grill. Nitterne og mange af metaldelene er udskiftet med rustfrit stål, hvilket i høj grad reducerer de rustende problemer, der var tydelige med tidligere versioner.
