fotogress / Getty Images
- I alt: 2 timer 50 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Kog: 2 timer 30 minutter
- Udbytte: 1 brød (10 portioner)
Cheddar og baconbrød er et velsmagende og lidt solidt brød, der kan tilføje noget specielt til dit måltid. Her er opskriften på brødmaskineversionen, så dit brød er ikke kun lækkert, men let at fremstille.
ingredienser
- 1 1/3 kopper vand
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 1 1/4 tsk salt
- 2 spsk plus 1 1/2 teske sukker
- 4 kopper brødmel
- 3 spiseskefulde tør fedtmelk
- 2 tsk tør aktiv gær
- 2 kopper cheddarost (eller schweizisk ost, strimlet)
- 8 skiver bacon (smuldret eller 3 spsk baconbits)
Trin til at gøre det
Anbring ingredienser i brødpanden i den angivne rækkefølge eller i henhold til producentens anvisninger.
Cheddarost og bacon tilsættes i frugt- og nøddesignalet. Afhængigt af din maskine kan dette være fra 30 til 40 minutter ind i cyklussen.
Tips
- Husk, at når du tilsætter gæren sidst, skal du lave en lille brønd med fingeren for at placere gæren. Dette vil sikre den rigtige tidspunkt for gærreaktionen. Dette brød behandles ved basiscyklussen (standard) eller i henhold til producentens anvisninger. Imitation eller ægte baconbits kan bruges. De findes i salatdressedelen i købmanden. Hvis du bruger ægte baconbits, skal du bruge 1/2 kop.
Opskrifttags:
- Bacon
- tilbehør
- amerikansk
- tilbage til skolen
