StockFood / Getty Images
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 35 min
- Udbytte: 4 svinekoteletter (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 534 | Kalorier |
| 31g | Fed |
| 13g | Carbs |
| 49g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 svinekoteletter (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 534 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 31 g | 40% |
| Mættet fedt 10 g | 51% |
| Kolesterol 142 mg | 47% |
| Natrium 554 mg | 24% |
| Samlet kulhydrat 13g | 5% |
| Diætfiber 2g | 5% |
| Protein 49g | |
| Calcium 199 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse udstoppede svinekoteletter er virkelig lækre. Hvis du ikke er fan af blå ost, kan du bruge en anden ost med samme konsistens.
ingredienser
- 4 ribbenkoteletter med svinekød (ca. 1 1/2 tommer tykke)
- 1/3 kop / 80 ml smuldret blå ost
- 1/4 kop / 60 ml hakkede pekannødder
- 1 grøn løg (tyndskåret)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 tsk / 5 ml Worcestershire-sauce
- 1/2 tsk / 2, 5 ml salt
Trin til at gøre det
Forvarm grillen til medium-høj varme.
Trim fedt og lav en lomme i hver hugse.
Krydre koteletter med salt og peber.
Kombiner de resterende ingredienser i en lille skål og fyld cirka 1/4 kop blanding i hver hugse.
Tryk for at lukke. Brug for tandstikker til at lukke svinekoteletter, hvis de er for store, og forhindrer, at fylde spilder ud.
Placer koteletter på grillholderen og kog i 30 til 35 minutter, eller indtil den indvendige temperatur når 160 F.
Når det er kogt, skal du fjerne det fra grillen og servere det sammen med dine yndlingssider.
Opskrifttags:
- svinekød
- Hovedretter
- amerikansk
- cookout
