Bedste madbutikker i Groningen, Holland

Madshopping med hjælp fra historien

Granen / Karin Engelbrecht

Købmænd fra en magtfuld liga af hansabyer kontrollerede al handel i Europa mellem det 12. og 16. århundrede. Hanseatic League bestod af 205 europæiske byer, herunder Lübeck, Hamborg, Brugge, Antwerpen, London, Tallinn, Bremen, Bordeaux og 19 hollandske byer, inklusive Groningen.

Beliggende i Der A-Kerk-kirken handler Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) stadig på samme måde som de gamle hanseatiske købmænd og byligheder og bruger de tidligere hanseatiske byer i Europa som kilde til leverandører. Derudover importerer Het Hanze Huis kun fine fødevarer fra virksomheder, der blev grundlagt for over 100 år siden. Mærker inkluderer Canisius Henssen Limburgsk appelstroop, Van Vliet's stroopwafels, Gränna candy canes, Maison Guiot sirup, Klar Seifen sæbe, Annaberg Porcelain og en række andre hollandske og europæiske produkter, herunder slik, sennep, olivenolie, honning, kaffe, cookies og konserves. Et must-see!

Bedste Ostebutikker i Groningen

Granen / Karin Engelbrecht

Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) er kendt som en af ​​de bedste ostbutikker i Holland, med over 400 ostesorter fra hele verden, inklusive mange hollandske og regionale oste. Prøv den lokale Machedoux gedesost og dagfrisk bøffelmælk mozzarella og ricotta, der er lavet i regionen.

De Kaaskop (Zwanestraat 24) lægger vægt på lokal med et respektabelt udvalg af hollandske oste, inklusive flere forskellige artisanale boerenkaas - hvoraf mange kan smages i butikken - såvel som nødder, oliven, mejeri, vin, cider, og øl. Vi anbefaler brokkelkaas , en nøddeagtig Gouda, modnet til det sted at smuldre, med sprøde saltkrystaller prikket overalt.

Hvor skal du tilfredsstille din søde tand i Groningen

Granen / Karin Engelbrecht

Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) fremstiller sine håndværkschokolader og trøfler ved hjælp af kun naturlige ingredienser med bonbonsmag som citrongræs, karamel og pasjonsfrugt.

Til sugetræning anbefaler vi Droppie (A-straat 7), der tilbyder et udvalg af traditionelle hollandske slik, smukt vist i gammeldags apoteker krukker.

Eller prøv noget virkelig lokalt ved Groninger koek, en type ontbijtkoek lavet med rug og sirup. Variationer på denne morgenmadskage inkluderer Groninger koek med nødder, anis eller ingefær. Du finder denne lokale delikatesse på Knols Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).

Bedste kaffesteder i Groningen

Granen / Karin Engelbrecht

Uafhængig kaffespecialist og Grønlands første kunsthåndværkespressobar, Black & Bloom leverer anstændige espressobaserede drinks (de flade hvide er særlig gode), forskellige filterkaffe og interessante kolde brygger (ingefær og mynte er stærkt anbefalet). Der er også et udvalg af hjemmelavede kager,

Doppio Espresso (Brugstraat 6) er en garanti for kvalitet i henhold til Algemeen Dagblad, og denne særlige filial vandt endda den hollandske avis årlige kaffesmagningskonkurrence tilbage i 2008. Kaffen her er faktisk meget god, men de mennesker, der ser på travle Brugstraat er endnu bedre.

Bedste Delikatesseforretninger, Gourmet madbutikker og must-visit madbutikker i Groningen

Granen / Karin Engelbrecht

Opgeweckt (Astraat 16), der hævder at være den '' første emballagefrie butik i Holland '', tilbyder et udvalg af regionalt fremstillede, økologiske produkter, konserver, juice, bælgfrugter, korn og mere. Bare tag dine egne krukker og hjælp dig selv fra butikens automater. Bæredygtighed på sit mest lækre!

Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) lagerfører en eklektisk serie af produkter fra så vidt og bredt som Storbritannien (citron ostemasse), Kroatien (figen marmelade) og Sydafrika (biltong). Efter at have opkaldt sit navn, dvs. "dejligt og lækkert", tilbyder tilbuddet dusinvis af vinegarer og olivenolier og forskellige tapenader, konserver, hyggelig keramik og skåle med oliventræ.

Basarz delikatesser ligger på Vismarkt 34, og tilbyder delikatesser fra Med, såsom pasta, oliven, charcuterie, ost og vin. For frisk fisk, blomster, frugt, ost, grøntsager og krydderier skal du gå til det tilstødende udmarkt Vismarkt / Grote Markt.

Le Souk (Folkingestraat 21) er stedet at gå efter nordafrikanske krydderier, produkter og forsyninger. De har også mange tyrkiske produkter i Mellemøsten, og de lokale fortæller os, at baklava skal dø for.

Hvor skal man hen mod homewares i Groningen

Granen / Karin Engelbrecht

Dit første stop til køkkenudstyr af høj kvalitet skal være Kamphuis (Brugstraat 34). Uanset om du er på markedet efter en træske, espressomaskine eller en ny ovn, er chancerne for, at de får det, du leder efter. Mærker inkluderer Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid og Le Creuset.

Woon-zooi (Zwanestraat 4) er en favorit til gourmet-specialiteter (Nicholas Vahe!), Glas, keramik og forskellige andre hjemmeartikler.

Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) sælger posh servise af Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand og Furstenburg samt bestik af Auerhahn, Pott, Robbe & Berking og Keltum og smukke bordsengetøj fra Le Jacquard Francais og Deco Pur.