Paul Poplis / Getty Images
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
710 | Kalorier |
35g | Fed |
33g | Carbs |
65g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 4 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 710 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 35g | 44% |
Mættet fedt 17g | 86% |
Kolesterol 198 mg | 66% |
Natrium 493 mg | 21% |
Samlet kulhydrat 33g | 12% |
Diætfiber 5g | 17% |
Protein 65g | |
Calcium 462 mg | 36% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Makaroni og måltider med oksekød er gode hverdagslige familiens måltider, og denne opskrift er ingen undtagelse. Nogle læsere nævnte, at de tilføjede noget basilikum til skålen, og andre brugte stuede tomater i stedet for almindelige terninger i tomater.
Du er velkommen til at tilføje dit eget specielle touch.
ingredienser
- 1 1/2 kilo magert kød
- 1 kop hakket selleri
- 1 kop hakket løg
- 1 stor fed hvidløg, hakket
- 1 dåse (14, 5 ounces) terninger med tomater
- 2 spsk tomatpuré
- 1 kop ukokt makaroni, kogt og drænet
- 1 1/2 kop revet ost
- 2 tsk Worcestershire-saus
- 3/4 tsk salt
- 1/4 tsk peber
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 350 F.
Smør let en 2-liters gryderet.
Opvarm olien i en stor stegepande på medium varme. Tilsæt det malede oksekød, selleri og hakket løg. Steg, indtil oksekødet er brunet og løgene er møre, omrør ofte. Tilsæt hvidløg og kog i 1 minut længere.
Fjern oksekødblandingen fra varmen og tøm den godt.
Overfør den malede oksekødblanding til en stor skål, og tilsæt de terninger, tomater, tomatpasta, kogt makaroni og den strimlede ost. Rør om at blande. Tilsæt Worcestershire-sauce og salt og peber efter smag.
Bages i i den forvarmede ovn i 30 minutter, indtil den er varm og boblende.
Drys gryderet med hakket persille, hvis det ønskes.
Læserkommentarer
Du kan også lide
Chili Nacho gryderet med kød og bønner
Let Burrito gryderet
Opskrifttags:
- kasserolle
- oksekød og makaroni gryderet
- Hovedretter
- amerikansk