Bagt kalkun sandwich.
Granen
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 8 sandwich (8 portioner)
Dette er en vidunderlig opskrift til brug af rester - Thanksgiving eller ej!
Du kan også lave denne sandwich ved hjælp af skiver deli-kylling, kalkun eller corned beef. Kombinationen af løg, sennep, kød og ost på en sprød rulle er virkelig lækker. Du kan bruge andre typer ost og tilføje grøntsager, såsom skiver paprika eller svampe. En af de bedste ting ved sandwich er, at de er så alsidige og varierende. Det er næsten umuligt at ødelægge en sandwich, og en bagt føles mere som et måltid end en kold sandwich.
Server disse sandwich til frokost eller middag enhver ugedag. Sandwichene kan fremstilles på forhånd og opbevares i køleskabet, indtil det er tid til at bage. Bare ikke indpak folien omkring sandwichene for tæt; hvis du gør det, vil osten holde sig til folien, da den smelter, og sandwichene vil være vanskelige at pakke op. Hvis du bager sandwichene fra køleskabet, skal du tilføje yderligere 5 til 8 minutter til bagtiden.
Når sandwichene er bagt, kan du tilføje salat og tomat. Bare løft den nederste halvdel af rullen og tilsæt de kølige grøntsager, og sæt derefter sandwichene sammen igen.
ingredienser
- 1 medium løg (finhakket)
- 1 spsk olivenolie
- 1/3 kop smør (eller mayo, blødgjort)
- 3 spiseskefulde Dijon sennep
- 1 tsk valmuefrø
- 8 Kaiser-ruller (eller ciabatta-ruller, delt og let udhulet)
- 1 1/2 pund deli kalkun (tyndt skåret)
- 8 skiver schweizisk ost (eller Havarti)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Saml ingredienserne til den bagt kalkunsandwich. Granen
Forvarm ovnen til 350 F.
Sæt løg i olivenolie, indtil de er mørt over medium varme. Lad afkøle i 10 minutter.
Sauter løg i olivenolie. Granen
Bland smør (eller mayo), sennep, løgblanding og valmuefrø i en lille skål, og spred denne blanding over de skårne sider af ruller.
Bland smør (eller mayo), sennep, løgblanding og valmuefrø. Granen
Fyld ruller med kalkun og ost. Sørg for at tilføje nok kød og ost, så sandwichene er pænt fyldt; husk, du udhulede dem lidt, så de kan holde mere påfyldning.
Fyld ruller med kalkun og ost. Granen
Pakk hver sandwich i aluminiumsfolie og bag ved 350 F i 15 til 25 minutter, eller indtil sandwichene er varme og osten er smeltet.
Pakk hver sandwich i aluminiumsfolie og bag ved 350 F. Granen
Pak hver sandwich ud og server straks.
Opskrifttags:
- sandwich
- frokost
- amerikansk
- tilbage til skolen
