Sydlige hovedstrøm

Bagt kyllingebryst med opskrift på parmesanurtbelægning

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Diana Rattray / The Spruce Eats

  • I alt: 70 minutter
  • Forberedelse: 10 minutter
  • Cook: 60 minutter
  • Udbytte: 4 portioner
14 vurderinger Tilføj en kommentar
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
1052 Kalorier
64 g Fed
17g Carbs
96g Protein
Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×
Næringsfakta
Portioner: 4 portioner
Beløb per portion
Kalorier 1052
% Daglig værdi*
Samlet fedt 64 g 82%
Mættet fedt 24g 118%
Kolesterol 332 mg 111%
Natrium 614 mg 27%
Samlet kulhydrat 17g 6%
Kostfiber 1g 4%
Protein 96g
Calcium 215 mg 17%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.
(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

En blanding af brødmuler, parmesanost og urter smager disse bagte kyllingebryst. Udskift venligst de fine brødkrummer med panko-krummer for en sprødere belægning.

Til hvidløgssmag tilsættes ca. 1/2 tsk hvidløgspulver til brødkrummeblandingen. Udskift oregano og timian med 1 tsk italiensk urteblanding, hvis du vil.

Server kyllingen med mosede eller bagte kartofler og en salat eller dampede grøntsager.

ingredienser

  • 3 pund opdelte kyllingebryst (ca. 4 kyllingebryst)
  • 3/4 kop fine tørre brødkrummer (almindelig)
  • 1/2 kop revet parmesanost
  • 2 tsk tørrede persilleflinger
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk tørret oregano (smuldret)
  • 1/2 tsk tørret timian (smuldret)
  • 1/4 tsk peber
  • 1/4 kop smeltet smør
  • 1 spsk koldt smør (skåret i små stykker)

Trin til at gøre det

    Forvarm ovnen til 350 F.

    Fjern huden fra kyllingen.

    I en skål skal du kombinere brødkrummer, parmesanost, persilleflinger, salt, oregano, timian og peber.

    Dyp kyllingen i smeltet smør. Coat kyllingen med crumb blanding. Arranger kylling i et enkelt lag, uden at røre det, i en smurt lav bage. Prik kyllingen med smørbitene.

    Bages i den forvarmede ovn i cirka 1 time, eller indtil kyllingen er mør.

    I henhold til USDA er den minimale sikre temperatur for fjerkræ 165 F. Hvis du er usikker, skal du tjekke kyllingen med et fødevaretermometer, der er indsat i de tykkeste dele - uden at røre ved knoglen.

Opskrifttags:

  • bagt kylling
  • Hovedretter
  • amerikansk
  • tilbage til skolen
Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!