Bacon, salat og stegt grøn tomatsandwich. Grillet ost Social
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 1 sandwich (serverer 1)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 329 | Kalorier |
| 9g | Fed |
| 51 g | Carbs |
| 16g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 sandwich (serverer 1) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 329 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 9g | 11% |
| Mættet fedt 2g | 12% |
| Kolesterol 17 mg | 6% |
| Natrium 589 mg | 26% |
| Samlet kulhydrat 51 g | 19% |
| Diætfiber 10g | 36% |
| Protein 16g | |
| Calcium 132 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Crispy bacon, stegte grønne tomater, tangy remoulade sauce og forfriskende isbjergesalat bringer denne BLT til nye højder. Du tænker måske med dig selv, hvorfor ændre noget, der allerede er perfekt? Og jeg får det til - BLT'er er dybest set Guds gave til sandwichverdenen, men det er let at gøre det endnu bedre. Du har sandsynligvis haft en opgraderet BLT med et løbende stegt æg eller cremet avokado, og det er godt og alt sammen, men prøv at bytte regelmæssige skiver af røde tomater til sprøde stegte grønne tomater og BAM! Denne sandwich blev lige så, så så meget bedre!
ingredienser
- 2 skiver tykke skåret hvidt brød
- 6 skiver sprøde kogte bacon
- 2 spsk Louisiana Remoulade-sauce
- 4 stegte grønne tomatskiver
- et par stykker isbjergesalat, revet
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Bland først din remoulade op og læg den til side, dækket i køleskabet.
Steg dine grønne tomater i en lille støbejernspande og læg dem til side på et papirhåndklæde for at hjælpe med at fjerne noget af overskydende fedt.
Mens de stegte grønne tomater koger, skal du starte din bacon. Jeg anbefaler at bruge et andet støbejern til at tilberede baconet, koge det langsomt og lavt, og sørg for at reservere fedtet.
Hvad angår brødet Du kan enten følge linket til opskriften ovenfor, eller du kan bare bruge en dejlig Texas-skål. Når du har plukket det ud, skal du begynde med at riste dit brød i baconfedtet i et par minutter på hver side, indtil det begynder at blive sprødt og gyldenbrunt.
Derefter skal du smøre halve remouladen på begge brødskiver - pas på, at baconfedt bliver varmt! Tag derefter en brødskive, og tilsæt de stegte grønne tomater, lige fordelt fra hinanden, derefter baconet, som jeg anbefaler at smuldre, så hvert bid er ensartet.
Tilsæt isbjergesalat og top med den resterende skive remoulade skåret brød. Skær ned i midten og server straks.
Opskrifttags:
- bacon
- frokost
- amerikansk
- familie middag
