Diana Rattray
- I alt: 2 timer 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Kog: 2 timer
- Udbytte: Serverer 8
I denne enkle opskrift bages kyllingebryst i en gryderet med bacon, tørret oksekød og en cremet creme fraiche. Dette er en smagfuld og populær kyllingekombination, perfekt til en travl dag, og det holder godt, hvis du vil have nogle rester.
ingredienser
- 8 kyllingebrysthalveringer (udbenet, hudløs)
- 8 strimler bacon
- 1 kop creme fraiche
- 1 dåse / 10 3/4 oun fløde champignonsuppe (kondenseret)
- 1 jar tørret oksekød
- Sort peber efter smag
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 300 F / 150 C / Gas 2.
Pakk 1 strimmel bacon omkring en kyllingebrysthalvdel; gentag med de resterende halvdele.
Line en stor let smørret gryderet eller bagefad med det opskårne flisede oksekød.
Læg de 8 kyllingebrysthalver på det flisede oksekød.
I en skål skal du kombinere creme fraiche og suppe, indtil de er godt blandet; hæld over kyllingen.
Drys let med nymalet sort peber.
Bages langsomt, ved 300 F i 2 timer, eller indtil kyllingen er kogt og bacon er sprødt.
Server og nyd!
Tips
- Dette måltid er lækkert med varm kogt ris, pasta eller potetmos. Tilsæt en sideskål med dampet broccoli, grønne bønner eller en simpel kastet salat til et fantastisk hverdagsmåltid.
Opskriftsvariationer
- I stedet for tørret oksekød skal du rulle en tynd skive skinke rundt om hvert kyllingebryst og derefter baconstrimlen om skinken. Hæld suppen og cremen fra blandingen over ruller, drys med peber og bag den efter anvisningerne ovenfor. Kyllingen kan også bages ved 350 F / 180 C / Gas 4 i ca. 1 1/2 time.
Opskrifttags:
- Bacon
- selskab kylling
- Hovedretter
- amerikansk
