John E. Kelly / Getty Images
- I alt: 65 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: 1 8 tommer langpande (16 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 114 | Kalorier |
| 1g | Fed |
| 26g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 8 tommer langpande (16 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 114 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 1 g | 2% |
| Mættet fedt 1 g | 4% |
| Kolesterol 3 mg | 1% |
| Natrium 38 mg | 2% |
| Samlet kulhydrat 26g | 9% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Protein 0g | |
| Calcium 25 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
En æblepandowdy er normalt lavet med stykker af tærte dej som topping. Denne version er en skomager-lignende dessert lavet med kiksblanding, brunt sukker og krydderier. Server den varm med is eller et duskregn af tung fløde.
ingredienser
- 1 3/4 kopper kiks bageblanding, opdelt
- 1 kop pakket sukker
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk eddike
- 1 kop vand
- 1 tsk vanille
- 1 spsk smør
- 5 kopper æble (6 til 7 madlavende æbler, gyldne lækre, Jonathan osv., Skrælede, kernerede, skiver)
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk muskatnød
- 3/4 kop let fløde eller piskende fløde
- 1/3 kop kornet sukker
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 375 F.
I en gryde skal du kombinere 1/4 kop kiksblanding, brunt sukker, 1/2 tsk salt og eddike og vand.
Kog over svag varme, under omrøring konstant, indtil den er fortykket og glat.
Fjern det fra varmen, og tilsæt vanilje og smør. Afsættes til afkøling.
Læg æbler i en smurt, 8 tommer firkantet bagepande.
Drys æbler jævnt med kanel og muskatnød.
Bland de resterende 1 1/2 kop kiksblanding med den lette fløde til en blød dej.
Slip over de skiver æbler.
Drys med det kornede sukker og mere kanel.
Hæld den afkølede sauce over toppen.
Bages i cirka 35 til 45 minutter.
Serveres varmt sammen med fløde eller is.
God fornøjelse!
Opskrifttags:
- Æble
- dessert
- amerikansk
- efterår
