Cocktail hotdogs. Diana Rattray
- I alt: 6 timer 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Tilberedning: 6 timer
- Udbytte: 4 pund (20 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 214 | Kalorier |
| 17g | Fed |
| 6g | Carbs |
| 9g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 pund (20 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 214 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 17g | 22% |
| Mættet fedt 6g | 31% |
| Kolesterol 46 mg | 15% |
| Natrium 610 mg | 27% |
| Samlet kulhydrat 6g | 2% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 9g | |
| Calcium 10 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne let opskrifter med langsom komfur kombinerer hotdogs og hjemmelavet grillsauce til en lækker vri på den vigtigste festmadopskrift af søde og krydret cocktail-wieners. Populær i 1970'erne har denne kombination af mini hotdogs og tyk og mørkfarvet pikantsauce stadig holdt sig stærk som en let forretter, som alle synes at elske.
Denne opskrift holder smagsprofilen noget enkel og fokuserer på smagen af grill sauce og eliminerer enhver brug af krydderi. Naturligvis kan du bruge din yndlingsgrilladsaft på flaske, men i betragtning af hvor let denne opskrift er, er det fornuftigt at kontrollere ingredienserne, så du ved nøjagtigt, hvad der er i skålen. Du kan bruge skiverne hotdogs, cocktailfranker eller små rygninger. Bare læg det hele i langsomt komfur - alt hvad du skal gøre er at give tandstikker og servietter.
ingredienser
- 4 pund hotdogs (eller små cocktail-hotdogs eller lidt røget pølser)
- 1 spsk smør (smeltet)
- Valgfrit: 1/2 kop hakket løg
- 2 tsk tilberedt sennep
- 2 spsk Worcestershire-sauce
- 2 spsk brunt sukker eller honning
- 1/2 kop ketchup
- 2 tsk eddike
Trin til at gøre det
Hvis du bruger regelmæssige hotdogs, skal du skære i stykker af bidestørrelse. Placer franker i en lerkrukke.
Kombiner de resterende ingredienser i en målekop eller skål, og hæld hotdogs over.
Kog på LAV i 3 til 4 timer eller på høj i 1 til 2 timer.
Serveres fra crock potten, med temperaturen indstillet på lav.
Yderligere opskrifter
Hvis disse grillcocktailfrankere er hitens parti, kan du endda tilføje nogle andre opskrifter til dit repertoire. Næste gang du har gæster over, kan du prøve denne søde og krydret mini hotdogs, der laver mad i crock potten, eller lidt rygter i en krydret sauce. Og som vi alle ved, alt er bedre med bacon - og baconindpakket mini-hotdogs i en ahornbrun sukker sauce er beviset for netop det.
Opskrifttags:
- Tomat
- appetitvækker
- syd-
- parti
