Jamie Grill / Getty Images
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 10 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 185 | Kalorier |
| 11g | Fed |
| 18g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 10 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 185 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 11 g | 14% |
| Mættet fedt 4g | 22% |
| Kolesterol 16 mg | 5% |
| Natrium 186 mg | 8% |
| Samlet kulhydrat 18g | 6% |
| Diætfiber 4g | 14% |
| Protein 6g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Mandelsmørhummus er et fantastisk, tahini-fri alternativ til hummus lavet med jordnødder. Mandelsmør er en sød, nøddeagtig, gratis smag til denne klassiske forretter.
ingredienser
- 1 dåse kikærter, 16 oz, drænet og skyllet
- 1/3 kop mandelsmør, plus en spiseskefuld
- 3 spsk citronsaft
- 1/2 tsk salt (valgfrit)
- 2 spsk olivenolie
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Kombiner alle ingredienser i blender eller foodprocessor, og bland den til en jævn, cremet konsistens. Hvis der er for tyk, tilsættes 1 tsk varmt vand eller kikærtvæske ad gangen og blandes indtil ønsket konsistens.
Server mandelsmørhummus med pitabrød, kiks eller friske grøntsager som gulerødder og selleri.
Opskrifttags:
- Hummus
- appetitvækker
- mellemøstlig
- tilbage til skolen
