Laks er ikke kun alsidig, den er hurtigt tilberedt og leverer en sund dosis næringsstoffer i hvert bid. Prøv en af disse opskrifter, der alle indeholder denne yndlingsfisk som stjernen.
-
Laks med hvidløg, ingefær og basilikum
Denne hvidløg ingefær laks opskrift er et godt eksempel på, hvordan asiatiske smag virkelig forbedrer denne fisk. Hvis du leder efter en hurtig, nem og lækker laksecept, kan du prøve dette.
-
"No Flip" grillet laks
Foto © Flickr-bruger Hanataro
-
Citron og estragon grillet laksesteaks
Denne ekstremt basale grillede laksesteakopskrift lader fisken være stjernen. Grillede laksesteaks er så lækre, at tunge saucer og marinader bare kommer i vejen for den naturlige godhed. Den duftende estragon og citron tilføjer en subtil accent til denne klassiske grillet laksecept.
-
Grillet laks med frisk mangosalsa
Foto (c) John Mitzewich
Mango salsa er en meget populær topping til grillet laks på restauranter, men ikke så almindelig derhjemme, hvilket er en skam, da det er så let at gøre det godt. Den tropiske og tangy topping er et perfekt match med røgede fisk.
-
Let herbedgrillet laks
alle12 / Getty Images
Dette er en fantastisk laksecept. Tykke midtskårne laksefileter placeres simpelthen over groft salt, der er liberalt besat med aromatiske krydderier. Når laksen bager på saltet, gennemsyrer aromaerne fra krydderierne subtilt fisken.
