Granen / Verdina Anna
Kendt som madeleine-kager, madeleine-kager, franske tekager eller franske smørkager, er madeleines bløde konfekt, der stammer fra Frankrig og serveres ofte med eftermiddagste eller med kaffe.
-
Franske Madeleines
Matthew O'Shea / Photographer's Choice / Getty Images
Dette er en traditionel fransk madeleines opskrift, perfekt til at bage disse elskede, lækre cookie-kager fra bunden. De er vidunderlige til parring med te til eftermiddagste. Vi anbefaler især at prøve dem med Earl Grey eller Ceylon sort te.
-
Vanilla French Madeleines
Howard Shooter / Dorling Kindersley / Getty Images
Denne vanille franske madeleines opskrift inkluderer vanilje, som ikke altid bruges som ingrediens i franske madeleiner, men den er alligevel lækker! Det inkluderer også et tip til at få dine madeleiner ud af gryden uden at bryde dem, hvilket er meget nyttigt for dem, der er nye til at bage madeleiner.
For en ekstra godbit kan du prøve disse madeleiner sammen med en vanilje Earl Grey, såsom Creme de la Earl Grey eller Earl Grey Cream, eller med en vaniljesvart te.
-
Easy Madeleines
ingwervanille / Getty Images
Denne hurtige, lette madeleines opskrift tager mindre end halvdelen af tiden, som de fleste madeleiner tager. Opskriften indeholder også tip til opbevaring og frysning.
-
Glutenfri madeleiner
Glasshouse-billeder / Getty Images
-
Chokolade Madeleine
Verdina Anna / Getty Images
Hvis vanille ikke er helt traditionel i Madeleine-opskrifter, er chokolade bestemt ikke det! Imidlertid er denne chokolade madeleines opskrift unægtelig lækker, og de kan være en velkommen ændring fra klassiske franske madeleiner fra tid til anden.