Roderick Chen / Getty Images
Maryland tilbyder en forbløffende variation af produkter til en så lille stat - mellem Chesapeake-vandskille og nærheden til det nordlige Appalachia. Denne midtatlantiske stat indeholder en masse lækre produkter.
Den nøjagtige afgrøde tilgængelighed og høsttider varierer naturligvis fra år til år, men denne oversigt hjælper dig med at vide, hvornår du skal se efter hvad der er på markeder i Maryland.
Du kan også slå produkter efter generelle / nationale sæsoner (forår, sommer, efterår, vinter) eller region.
Æbler, juli til oktober (kold opbevaring indtil foråret)
Arugula, maj til september
Asparges, maj og juni
Basilikum, juli til september
Rødbeder, juni til december
Brombær, slutningen af juli til midten af august
Blåbær, juli og august
Broccoli, juni til november
Broccoli raab, august til november
Bruxellesspirer, september til november
Kål, juni til oktober
Cantaloupes, august og september
Gulerødder, juni til september (lokal høst fås ved oplagring gennem marts)
Blomkål, august til november
Selleri / selleri rod, september til november
Selleri, august til oktober
Chard, maj til november
Kirsebær, juli
Cikorier, september og oktober
Majs, juni til august
Tranebær, oktober til december
Agurker, juli til oktober
Rips, august
Aubergine, juli til oktober
Escarole, september og oktober
Fava bønner, maj og juni
Fennikel, oktober og november
Fiddleheads, april og maj
Hvidløg, juli til oktober (opbevares året rundt)
Hvidløgsformer / grøn hvidløg, maj og juni
Druer, september og oktober
Grønne bønner, juli til september
Green Onions / Scallions, maj til september
Grønkål, juni til november
Urter, april til september
Kohlrabi, juni og juli, september og oktober
Purre, august til december
Salat, maj til oktober
Meloner, juli til oktober
Mint, forår og sommer
Moreller, forår
Svampe (dyrket), året rundt
Svampe (vild), forår gennem efterår
Nektariner, august og september
Brændenælde, forår
Nye kartofler, maj
Okra, august og september
Løg, juli til oktober (opbevares om vinteren)
Oregano, juni til oktober
Persille, maj til november
Pastinretter, april og maj og igen oktober til december
Ferskner, juli til september
Pærer, august til december
Ærtegrønne, april til juni
Ærter, juni og juli
Peberfrugter (sød) fra juli til oktober
Plommer & Pluots, august og september
Kartofler, juli til december (fås ved oplagring året rundt)
Græskar, september til november
Radicchio, september og oktober
Radiser, maj til september
Hindbær, juli til september
Rabarber, maj til juli
Rutabagas, august til november
Shelling Beans, september til november
Knap ærter / sneærter / ærter bælg, juni til september
Spinat, maj til september
Squash (sommer), juli til september
Squash (vinter), august til december
Jordbær, juni
Timian, maj til september
Tomater, juli til september
Næse, august til november (lokal høst fås ved oplagring gennem vinteren)
Vandmeloner, august til oktober
Winter Squash, august til december
Zucchini, juli til september
Zucchini blomster, juni og juli
