The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Græskarpai er en vigtig dessert til efteråret og vinterferien. Du behøver ikke være i bagning for at lave mange af disse lækre hjemmelavede græskar tærter. De spænder fra græskar tærter med hjemmelavet wienerbrød skorpe til let ikke-bages tærter i graham cracker skorpe.
Hvis du laver en wienerbrødskorpe, anbefaler jeg, at du delvist bager den, inden du fylder den. Tærter med fyld af vanillecreme er berygtede for deres soggybund. Selvom mange opskrifter kræver en "ubagt skorpe", vil du se bedre resultater med en delvis bagt skorpe.
Så uanset om du leder efter den klassiske græskarpai eller en let 10-minutters version, er du sikker på at finde den perfekte opskrift på denne liste.
-
Bourbon Pumpkin Pie
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
En sprøjt af bourbon giver denne græskar tærte lige den rigtige mængde af "ånd." Du kan erstatte appelsinsaft, æblejuice, mælk eller en appelsinlikør, hvis du vil. Brug hjemmelavet tærtebrød eller kølet tærdeg.
-
Krydret græskarpai med melasse
Diana Rattray
Melasse og en række krydderier smager denne lækre græskarpai. Den afbildede tærte blev bagt i en frossen glutenfri skorpe. Brug gerne tærteplader eller hjemmelavet wienerbrød.
-
Klassisk efterårs græskarpai
Granen
Denne klassiske krydret græskarpai er en gennemprøvet favorit. Server denne tærte med en dukke med flødeskum og drys lidt kanel eller kanelsukker.
-
Let laget græskarostkage
Diana Rattray
Denne lagdelte græskarostkage bages i en cirkelskal. Bages denne græskar cheesecake tærte til ferien.
-
10 minutters No-Bake græskarpai
10 minutter græskarpai. Diana Rattray
Denne lette tærte tager virkelig kun 10 minutter at forberede sig, hvis du bruger en købt graham cracker skorpe. Du skal gøre det mindst 2 timer i forvejen, så det har masser af tid til at køle ned i køleskabet.
Denne ikke-bages græskar smør tærte er lignende. Det er lavet med en krukke med tilberedt græskar smør i stedet for puré.
-
Klassisk græskarpecanpie
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Kan du ikke beslutte, om du skal lave en pekannertærte eller græskar? Denne vidunderlige cirkel er virkelig den bedste fra begge verdener.
-
Pumpkin Pie med Graham Cracker Crumble
Pumpkin Pie med Graham Cracker Crumble Foto: Diana Rattray
En crunchy, buttery graham krakker crumble skaber en topping til denne store smagning græskar tærte, eller drys det over individuelle portioner.
-
Græskar Tærte med krydret havre skorpe
Pumpkin Pie With Havre Crust Foto: Diana Rattray
Den unikke krydret havre- og pekanneskorpe er hurtig og nem at sammensætte, og det er en dejlig ændring af tempo fra en tungere konditorskorpe. Lav ekstra krummer til garnering eller pynt med ristede pekannødder.
-
Græskar Tærte Med Pecan Streusel
Græskar Streusel Pie Fotokredit: Diana Rattray
Det crunchy brunt sukker og pecan streusel topping gør denne græskar tærte ekstra speciel.
-
No-Bake græskar smør tærte
Diana Rattray
Denne tærte er en ikke-bages græskarpai lavet med græskar smør og flødeost. Det er let at tilberede med en bagt wienerbrød skorpe eller graham krakker pie skorpe.