Bad

20 bedste forretteropskrifter fra det thailandske køkken

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Overrask dine venner og familie med en lækker thailandske forret eller festmad! Dine gæster bliver "wowed", når de bider i disse friske og åh så smagfulde fingermad - fremragende, uanset om de serveres alene eller parret med din yndlingscocktail, pils eller vin.

  • Mini Thai rejer salatindpakning

    Granen / Darlene A. Schmidt

  • Crispy Thai Fried Ribs

    The Spruce / D. Schmidt

    Dette er nogle af de bedste sprøde thailandske stegte ribben nogensinde, og de er lette at lave også. I modsætning til de fleste friterede ribben handler disse ikke kun om pelsen, men den fulde smag hele vejen igennem. Den specielle thailandske marinade er hvad gør det - et specielt sammenfald af koriander og hvidløg, der piskes op på få minutter.

  • Kylling Satay festpinde

    Lauri Patterson / Getty Images

    Satay er et kæmpe hit med enhver publikum såvel som en speciel smagsmat til din familie. Denne opskrift er ligetil og ikke vanskelig at lave, med resultater, der vil være sikre på at imponere dine gæster.

  • Thai jordnøddip

    Granen

    Mens de fleste vestlige versioner af jordnøddesaus er lavet med jordnøddesmør, starter denne thailandske jordnøddesausopskrift med ægte jordnødder - og du vil smage forskellen!

    Denne jordnøddesaus kan bruges til forskellige formål, fra en dukkert til grøntsager til en sauce til kylling eller oksekødssatay, eller brug den til at lave en lækker kold nudelsalat.

  • Thai Fried Squid med blød chili (Calamari)

    The Gran / D.Schmidt

    Denne thailandske version af stegte calamari er sprød og lækker, og du vil ikke tro, hvor enkel det er at lave. Hvis du er fan af græsk calamari, vil du elske denne opskrift. Lav en fantastisk forretter eller festmad, eller server den med en thailandske salat, og du har et komplet måltid.

  • Thai Spring Rolls (vegetarisk eller med rejer)

    Daniel Loiselle / Getty Images

    Denne oprulningsopskrift kan laves vegetarisk med tofu eller med babyrejer, hvis du foretrækker det. Fyldt med grøntsager og masser af smag, er disse forårruller en god forret eller festmad. Plus, de er langt friskere og sundere end de forårsruller, du finder i de fleste restauranter.

  • Uimodståelige majsfritters (vegetar / glutenfri)

    The Spruce / D. Schmidt

    Denne lækre opskrift på majsfritters er en rigtig godbid, der vil gøre alle glade, endda børn. Det er også vegetarisk og kan gøres glutenfrit. Det tager kun minutter at røre sammen, så fæld kun skefulde i varm olie og stek et par minutter til de ypperste, velsmagende frittere nogensinde.

  • Coconut rejer (let bagt opskrift!)

    Westend61 / Getty Images

    I modsætning til de fleste opskrifter med kokosnødrejer, der er frituret, bages denne let i ovnen, hvilket betyder mindre fedt og kalorier. Fremragende serveret med thailandsk sød chilisauce.

  • Eksotisk Dragon Fruit Martini!

    Granen / Darlene A. Schmidt

    Denne Dragon Fruit Martini er let at fremstille og smuk at servere! Dine gæster vil blive overrasket og glade for denne forfriskende cocktail, og den forunderlige udseende dragefrugt er også en god samtale starter! Dragonfrugt er hjemmehørende i Thailand, men er nu let tilgængelig i hele Nordamerika.

  • Thai friske ruller med rejer

    Prasitfoto / Getty Images

    Disse friske ruller i Thai-stil er sjove at lave og så lækker! De kaldes ofte 'friske forruller' eller 'friske sommerruller' - med andre ord, de serveres fremragende om foråret eller sommeren, når friske salater og urter er tilgængelige.

  • Kokosnød curried muslinger

    Jason Poole / Getty Images

    Disse thailandske muslinger laver en smuk fingermad eller forretter i gourmet-stil, og de er også lette at lave! Curry sauce oprettes lige i panden, så du behøver ikke at bryde dig med curry pasta eller endda en foodprocessor.

    Hvis dine muslinger allerede er rene og klar til at gå, kan denne skål bogstaveligt talt serveres til dine venner på få minutter. Nyd som den er, eller tilføj et brød med crusty fransk brød på siden for at opsuge den lækker sauce.

  • Pan-Fried kammuslinger i en thailandske sauce

    Jill Chen / Stocksy United

    Mens gourmet er denne forretter overraskende let at lave - tilberedningstiden er bogstaveligt talt 10 minutter! Hvis du kan lide fisk og skaldyr, vil du blive forelsket i disse smelte-i-din-mund-kammuslinger samt den overdådigt enkle sauce, der ledsager dem.

  • Salatindpakninger! (Vegetarisk-venlige!)

    Jason Poole / Getty Images

    Salatindpakninger er sjove at spise sammen med venner, og de kan være en del af, hvordan man fremstiller dem. Bare omrør den varme fyldning, læg den derefter på bordet sammen med salat og pålæg, og lad alle lave deres egne.

  • Coconut rejer (stegt)

    Granen

    Forestil dig at bide i en saftig, frit stegt rejer, der er dækket af en let tempurlignende dej, smagret med smagen af ​​kokosnød - lækker! Denne opskrift på kokosnødrejer er fantastisk at tjene som forretter, tapasplade eller festmad.

    Som en bonus inkluderer denne kokosnødrejeropskrift instruktioner til en glutenfri version, så ingen behøver at gå glip af det.

  • Let bagt chili-hvidløg rejer

    Billeder Pantry / Getty-billeder

    Denne vidunderlige thailandske rejeropskrift er let at lave og fremragende til en fest. Medium til jumbo rejer kastes i en krydret chili-hvidløgssauce, koges derefter i ovnen i bare et par minutter.

    Tilføj tandstikker og server som festmad, eller nyd med ris som hovedretten. Denne krydret rejeropskrift bliver et hit med dine venner og familie, og den er klar på mindre end 30 minutter!

  • Supreme Thai ribben

    Martin Harvey / Getty Images

    Denne thailandske ribbenopskrift skaber møre, klistrede klistrede ribben. Tilbereder en fantastisk finger mad til en fest, men sørg for at lave partier, da de vil være væk om få minutter!

  • Klassiske thailandske fiskekager

    jules / Flickr / CC 2.0

    Thai fiskekager er almindelig gademad i Thailand og er meget smagfuld sammenlignet med de fleste vestlige fiskekageropskrifter.

    Følg disse kager med thailandsk sød chilisauce til dypning, frisk koriander og en klem limesaft. Simpelthen lækker! Og da de er meget mindre end fiskekager i vestlig størrelse (mere som minikager), er de perfekte til servering til en fest med drinks.

  • Thai Crab Cakes

    sf_foodphoto / Getty Images

    Disse let at fremstille krabbekager smelter garanteret i munden! Du og dine venner vil helt sikkert blive vævet af, hvor lækker de er fugtige - ikke at nævne gennemsyret af vidunderlige thailandske smag. Denne krabberkageopskrift laver en elegant forretter, fingermad eller hovedret til at servere gæster, men er også let nok til at lave mad som en daglig godbit.

  • Let mango-kokosnøddyb

    Jill Chen / Stocksy United

    Denne Mango Sauce / Dip er let at fremstille og får fantastiske anmeldelser. Lidt kokosmelk hjælper med at forbedre mangoen og giver den en rig tropisk smag, mens et strejf af limesaft holder den på den salte side.

  • Mango Martinis!

    Paperclip-billeder / Stocksy United

    Denne Mango Martini-opskrift er den rigtige aftale, lavet med friske modne mango for den absolut bedste mangosmag. Denne eksotiske martini laver en god drink til at servere gæster til en fest.