Hurtig og nem vegansk græskarpasteopskrift

Granen

• I alt: 75 minutter
• Forberedelse: 15 minutter
• Cook: 60 minutter
• Udbytte: 1 pie (serverer 6)

16 vurderinger Tilføj en kommentar

Dette er en let hjemmelavet vegansk græskarpastee-opskrift. Det er en hurtig, enkel, mejeri-fri og vegansk version af den klassiske græskar tærteopskrift, der bruger tofu som et bindemiddel i stedet for æg. Lyder for godt til at være sandt, ikke sandt? Vegansk græskarpai med tofu er perfekt til en vegansk Thanksgiving eller Halloween, men let nok til at piske op, når som helst du higer efter græskarpai.

Hvis du aldrig har prøvet at lave en cirkel med tofu som base, frygt ikke. Det er virkelig super let, super hurtigt og super lækkert, og tro det eller ej, vil faktisk ikke smage tofu overhovedet. Tofu tjener bare som base til at bære alle de andre smagsoplevelser, inklusive græskar, og de fantastiske faldkrydderier: ingefær, muskatnød, kanel og vanilje.

Rul ned for at få flere veganske græskarpasteopskrifter, eller prøv noget vegansk græskar-ostekage til noget helt imponerende til den perfekte veganske Thanksgiving-dessert.

ingredienser

• 3/4 pund silketoffu
• 1 (16 ounce) kan græskarpuré
• 1 1/2 tsk malet kanel
• 3/4 tsk ingefær
• 1/2 tsk muskatnød
• 1/2 tsk salt
• 1/3 kop olie
• 1 tsk vanille
• 1 kop brunt sukker
• 1 1/2 spsk melasse
• 1 færdiglavet tæreskorpe

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne, og forvarm ovnen til 350 F.



Granen

Læg silke tofu og græskarpuré i en foodprocessor eller blender, og behandl, indtil den er glat.



Granen

Tilsæt jorden kanel, ingefær, muskatnød, salt, olie, vanille, brunt sukker og melasse, og forarbejd igen, indtil det er glat.



Granen

Hæld denne blanding i en forberedt cirkelskorpe.



Granen

Bag din græskarkage i ovnen i en time.



Granen

Afkøl inden servering og top med pisket fløde eller flødeskum uden mejeri, hvis det ønskes.

Tips

• Hvis din græskarpai stadig ikke ser ud til at ønske at hæve sig, skal du reducere din ovnstemperatur til ca. 225 F og lade den stå i yderligere 10 til 15 minutter. Fjern kagen, lad den afkøle lidt og sæt den derefter i køleskabet, indtil den er helt kølig. Stick det derefter i fryseren i ca. 20 minutter. Hvor længe har disse krydderier sad bagpå dit skab? For den mest livlige smag skal du bruge friske krydderier. Det kan være tid til at ramme købmanden og hente noget nyt og frisk kanel, ingefær og muskatnød.

Opskrifttags:

• Tofu
• vegansk græskarpai
• dessert
• amerikansk

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!