Muddlers klar? 90+ stick cocktailopskrifter

Muddling er en almindelig teknik, der bruges i baren. Du kender måske det fra populære drinks som Mojito, Mint Julep, gammeldags og Caipirinha, men der er flere fabelagtige opskrifter, der kræver lidt smadring med muddleren.

Teknikken med muddling er meget enkel: tag en tyk pind og smadr dine ingredienser i et glas- eller cocktailrister. Det er den perfekte måde at frigive juice fra frugt og essenser af urter på, og det bruges til at skabe nogle af de friskeste cocktails, du kan lave.

Mens muddling ikke er en ny teknik, faldt den i en række år ude af fordel, fordi det ofte blev betragtet som for meget arbejde til at lave en drink. Dette er bestemt ikke sandt, og vi ser flere og flere bartendere nå ud til muddleren, når vi udvikler nye opskrifter.

På de følgende sider finder du over 100 sjove og velsmagende cocktails, der begynder med en lille muddling action. Fra de populære romcocktails til markedsfriske vodka-opskrifter er der helt sikkert en drink i denne samling til alle.

• Forvirrede Rum-cocktails

  

  Granen

  Rom er en af ​​de mest almindelige basissprit, der bruges sammen med en muddler. Dette skyldes, at cocktails ofte har en tropisk flair og har friske frugter, der skal nedbrydes.

  Populære forvirrede rumcocktails

  Blandt de mest berømte romopskrifter, der skal blandes, er disse tre skinnende stjerner i cocktailverdenen.

  • Caipirinha - cachaca med forvirret kalk og sukkerHot Buttered Rum - mørk rom med muddled smør, sukker og krydderierMojito - rom med muddled mynte, sukker og club soda

  Flere forvirrede rumcocktails

  Når du forelsker dig i Caipirinha og Mojito, vil du udvide din gane og give en af ​​disse opskrifter en smag. Mange af dem er simpelthen tilpasninger af de populære drikkevarer, og de bringer ofte en anden frugt ind eller tilføjer et enkelt og sjovt nyt twist.

  • Brasiliansk Sangria - cachaca med forvirrende frugt, absint, brandy og orange likørCaipirini - cachaca med muddled lime og sukkerDragon's Heart - rom med muddled lime, elderflower cordial og bitters Homecoming Caipirinha - cachaca med muddled apple, citron, salvie og cinnam agence Mojito - rom med forvirrende mynte, vandmelon og hindbærKumquat-Ginger Caipirinha - cachaca med muddled kumquat, ingefær og sukkerPaulista - cachaca med muddled blåbær, blåbærlikør og lavendelsirupPine Mojito - rom med muddled ananas, lacacini, med muddles hindbær, lime juice og sukker Hindbær Caipirinha - cachaca med muddled hindbær, lime juice og sukker Krydret pære Caipirini - cachaca med muddled ingefær

• Forvirrede whisky-cocktails

  

  Granen / Claire Cohen

  Whisky optræder også i mange forvirrede cocktails, og du har brug for en muddler for at få et par af de bedste whisky drinks, der nogensinde er skabt.

  Populære Whisky Smash-opskrifter

  Så snart du ejer en muddler, vil du prøve disse whisky drinks. De er utroligt lette og de perfekte opskrifter til at accentere din favorit whisky.

  • Mint Julep - bourbon med forvirret mynte og sukker Gammeldags - bourbon med forvirret appelsin, sukker terning og bittersazerac - rug whisky med en muddled sukker terning og Peychaud's BittersWhiskey Smash - bourbon med muddled mynte og citron

  Flere forvirrede whisky-cocktails

  Når vi bevæger sig forbi det grundlæggende, er det tid til at blive lidt vild. De følgende opskrifter er moderne kreationer, der med sikkerhed sætter en gnist tilbage i din cocktailrutine.

  • Blackberry Malt - Irsk whisky med blandet brombær og enkel sirup Kakao Gammeldags - kakao rug whisky med muddled orange, brandied kirsebær, demerara sirup og muldvarp bittersGeorgia On My Mind - bourbon med muddled basilikum Ingefær Julep '68 Fastback - ingefær bourbon med muddled ingefær og brunt sukkerManhattan 101 - bourbon med forvirret ingefær, mynte, pulveriseret sukker og bittersnyt gammeldags - bourbon med mudret fersken, enkel sirup og bittersummer brise - whisky med muddled appelsin og CointreauTully 10 cider - irsk whisky med muddled mynte og enkel sirup -mode - bourbon med forvirret appelsin, kirsebær, soda, sukkerterning og bittersvide fersken Julep - bourbon med muddled fersken og mynte

• Forvirrede Vodka-cocktails

  

  Frisk kiwifrugt er stjernen i denne enkle, smukke og lækre vodka martini. Jan Tyler / E + / Getty Images

  Vodka er muligvis ikke den første spiritus, du tænker på, når det kommer til muddling, men det bruges i mange moderne opskrifter. Det skyldes, at frisk er en af ​​de hotteste trends i bar-scenen, og vodka er altid varm, så det er en ideel match.

  Forvirrede Vodka-cocktails, du skulle prøve

  Blandt de mange vodka-cocktails på denne liste, ønskede jeg at trække et par ud for at bringe din opmærksomhed. Disse syv cocktails viser det fulde udvalg af vodka-drinks, fra krydret til sødt, og nogen af ​​dem vil imponere selv de mest uhyggelige af drikker.

  • Cape Samurai - vodka med muddled ingefær og wasabiFlirtini - vodka med muddled ananas og CointreauKiwi Martini - citrus vodka med muddled kiwi og enkel sirupLavender Citron Drop - citron vodka med muddled lavendel og simpel sirup Sage Lady - mango vodka med muddra agurk sirup Berryoska - vodka med muddled jordbærVanilla Rose - rosmarin vodka med muddled vaniljebønne og lavendelsirup

  Flere forvirrede vodka-cocktails

  Vodka er den perfekte base til enhver markeds- og havefrisk cocktails. Dets halvtransparente smag er ideel til søde frugter, varme krydderier og friske urter, og denne kollektion er bestemt ikke kedelig.

  • Brede striber og lyse stjerner - blåbærvodka med mudret absint, citronsaft og simpel sirupCelery Cup nr. 1 - agurkvodka med forvirret agurk, selleri, koriander og citronsaft Citronsipper - citrusvodka med mudret agurkGinger Snap Martini - pære vodka med muddled ingefær, melasse, enkel sirup og krydderier Lotus Blossom - pære vodka med muddlet lychee, lime og sukkerMango krydderi - mango vodka med muddled jalapeno peber, mango og agave nektarerMelon agurk-tini - melon vodka med muddled agurkMuddled Rebuttber mudder med citrus og sukkerOrchard Catch Cooler - vaniljevodka med mudrede jordbær, basilikum og simpel sirupPeary Bird - vodka med muddled pear, muskatnød og simpel sirupPot af guld - vodka med muddled agurk og mynteRød Velvet Shortcake - Zing Red Velvet Vodka med muddled jordbærSpiced Pumps græskarvodka med muddled ingefær og krydret sirupStoli Accomplice - vodka med muddled jordbær og enkel sy rupSummertime Fruit Punch Lemonade - vodka med muddled vandmelon og persilleSweet Heat - ingefær vodka med muddled habanero pepperTomojito - tomat vodka med muddled lime, cherrytomat og basilikumsirup

• Forvirrede Tequila-cocktails

  

  En lille ananas, en lille tequila, en stænk appelsinsaft og, åh ja… jalapenos! Det er den krydret pina. Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images

  Tequila har et stort smagspotentiale, og vi ser flere tequila-cocktails beskæftige muddler. Du vil se mange frugter, der bruges i disse opskrifter, men vær også opmærksom på de varme peber, fordi elskere af krydret drikke vil prøve disse skønheder.

  • El Pepino - tequila med forvirret agurk, koriander og simpel sirup Garden Patch Smash - tequila med forvirrede blåbær og hindbær-lavendelsirupJalapeno Margarita - tequila med muddled jalapeno pepper Look Better Naked Martini - tequila med muddled rosmarinOffice Party peber Granatæble Margarita - tequila med forvirret granatæblePapaya Smash - tequila med forvirret papaya og agave nektarReposado Gammeldags - tequila med forvirrede kirsebær, nektarin og agave nektar

• Forvirrede Gin-cocktails

  

  Læg et omdrejningspunkt på den populære Gimlet og bland denne Ananas og Sage Gimlet i slagform… perfekt til brunch !.

  Foto med tilladelse fra Bombay Sapphire Gin

  Gin møder muddleren? Mens usædvanligt og helt sikkert bryder traditionen for gin-favoritter som Martini og Gin & Tonic, vil du hurtigt opdage, hvorfor disse to elementer i baren passer perfekt.

  5 Fremhævede drikkevarer fra Gin Smash

  Ingen forvirret gin-cocktail er nøjagtigt populær - kendt og elsket verden over - men alligevel er der et par drinks, som jeg synes, du skal prøve. Disse fem lette og superfriske opskrifter viser det fulde potentiale i gin-drinks i deres friskeste form.

  • Basil-ica - Plymouth Gin med muddled basilikum, citronsaft og simpel sirupBlackberry Sidecar - gin med muddled brombær, citronsaft og tredobbelt sec. Agurk Wasabi Martini - gin med muddled agurk, wasabi og enkel sirupUnion Square - gin med muddled jordbær og basilikum Vattenmelon Agurk Cooler - gin med forvirrende vandmelon

  Flere forvirrede Gin-cocktails

  • American Collins - gin med forvirrede blåbær og kirsebærAura In Me - genver med forvirrede peberkorn og kardemommeBiltmore - gin med forvirret ananasCherry Bitch - gin med muddled cherryEye Candy - gin med muddled ingefær, mynte og enkel sirupFrench Pearl - Plymouth Gin med muddin Gint - gin med muddled lime, agurk, basilikum, mynte og simpel sirupHot Bols Genever Punch - genver med muddled citronskal og sukkerLondon Rigtig - gin med muddled tranebær Pineapple and Sage Gimlet - gin med muddled salvie og simpel sirup

• Forvirrede Brandy Cocktails

  

  Brandy Smash kan have været et hit under borgerkrigen, men denne enkle brandy- og myntcocktail er tidløs.

  Donna Alberico / Stockbyte / Getty Images

  Brandy bruges meget som whisky, når muddleren er nødvendig. Faktisk vil du opdage, at en række af disse brandy-baserede drinks efterligner vores foretrukne whisky-smash. De første tre opskrifter er også gammeldags klassikere, som du gerne vil smage.

  • Brandy Gammeldags - konjak med en forvirret sukkerterning, sodavand, bitters, orange og kirsebærBrandy Smash - konjak med muddlet mynte, sukker og club sodaChampagne Bowler - Cognac med muddled jordbær og simpel sirupFrench Quarter Smash - brandy og moonshine med muddled citron og mandelsirup Ingefærte - Cognac med forvirret ingefær, mynte og enkel sirup

• Flere forvirrede cocktails & mocktails

  

  Kyoto Sour er en sjov grapefrugt og sake sur med et overraskende krydderi, og det er fantastisk med sushi. Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images

  Der er et antal forvirrede opskrifter, der springer grundluden helt ud. I dette første sæt opskrifter opdager du drinks, der er afhængige af en anden ånd. De er unikke og meget sjov.

  • Besame - Agavero med forvirret kalk og hindbærCelebration of Citrus - Campari med muddled jalapeno pepperLa Vie En Rouge - Grand Marnier med muddled rosmarin og enkel sirup Royal Smash - orange likør med muddled mynte og citronTreetini - VeeV Acai Spirit med muddled orange

  Forvirrede mocktails

  Endelig behøver du ikke altid at inkludere sprit bare for at bruge din muddler. Følgende opskrifter er velsmagende ikke-alkoholholdige drikke, som alle kan nyde.

  • Green Lemonade - muddled kiwi og enkel sirupHoliday Granatæble Mojito - muddled lime, mynte og simpel sirupPreggie Provence - muddled druer, rosmarin, lavendel, citronskal og simpel sirup