The Spruce Eats / Nita West
- I alt: 9 timer 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 9 timer
- Udbytte: 8 til 10 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 531 | Kalorier |
| 27g | Fed |
| 21 g | Carbs |
| 48 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 til 10 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 531 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 27g | 34% |
| Mættet fedt 10 g | 49% |
| Kolesterol 172 mg | 57% |
| Natrium 647 mg | 28% |
| Samlet kulhydrat 21g | 8% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 48g | |
| Calcium 68 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette langsomt komfur svinekød er lavet med kun fire ingredienser. En svinekød skulder stege (eller Boston butt) koges langsomt til perfektion med løg. Svinekødet strimles, og derefter er det færdigt med kommerciel eller hjemmelavet grillsauce. Dette er fremragende festpris. Bare hold det strimlede svinekød varmt i langsomt komfur til servering, og lad dine venner og familie samle deres egne sandwich.
Makul det møre, saftige svinekød, og sæt det tilbage i langsomt komfur til servering. Har opdelte boller klar til gæster sammen med coleslaw, dille pickle skiver og bagt bønner.
ingredienser
- 2 mellemstore løg (tyndt skåret)
- 1 (4 pund) svinekød skuldersteg
- 1 1/2 kop vand
- 1 (16 ounce) flaske grillsauce (eller 2 kopper hjemmelavet sauce)
- 1 kop løg (hakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
The Spruce Eats / Nita West
Anbring halvdelen af de tyndt skiver løg i bunden af den langsomme komfur.
The Spruce Eats / Nita West
Tilsæt svinekød og vand sammen med de resterende løgskiver.
The Spruce Eats / Nita West
Dæk og kog svinekødet lavt i 7 til 9 timer eller 4 til 5 timer på indstillingen med høj varme.
The Spruce Eats / Nita West
Tøm væske fra langsom komfur.
Strimles eller hugg kødet groft, og kasser overskydende fedt.
The Spruce Eats / Nita West
Sæt svinekødet tilbage i langsomt komfur. Tilsæt grillsauce og hakket løg.
The Spruce Eats / Nita West
Dæk og kog på lavt i 2 til 4 timer længere. Rør lejlighedsvis.
The Spruce Eats / Nita West
Serveres med varme opdelte boller og coleslaw.
The Spruce Eats / Nita West
Tips
- Pulled svinekød serveres traditionelt med coleslaw som topping eller på siden sammen med dild pickles, ekstra grill sauce og bagt bønner. Tilføj en kartoffelsalat til et stort måltid eller spring tradition over og server sandwichene med pommes frites eller ristede kartofler.
Opskrifttags:
- svinekød
- Hovedretter
- syd-
- familie middag
