The Spruce / Peggy Trowbridge Filippone
-
Sådan fremstilles hot dog-blæksprutte
Granen
Uanset om du kalder dem hotdogs, wieners eller franker, elsker de fleste børn dem. Det er let at skære dem i former, der bliver til en blæksprutte, når den er kogt. Børn får et stort spark ud af denne enkle opskrift. Hudløse hotdogs fungerer bedst, og du kan vælge mellem kød, svinekød, oksekød, kylling, kalkun og endda vegetariske franker.
Du får brug for:- HotdogsHarp udbeningskniv Mikrobølgeovn eller dampkoger
-
Skæring af Hot Dog
Granen
Brug en skarp udbeningskniv til at skive hotdogen halvvejs på langs og efterlade 2 tommer tilsluttet i den ene ende.
-
Fra to ben til fire ben
Granen
Rul hotdogs 90 grader, og gentag, skiver i længderetningen i halvdelen men lad de 2 tommer være tilsluttet i den ene ende. Du skal nu have fire ben til blæksprutte.
-
Fra fire ben til otte ben
Granen
Naturligvis har en blæksprutte otte ben, så skar forsigtigt hvert af de fire hotdogben i halvdelen. Det er her en skarp udbeningskniv er vigtig, fordi benene vil være tynde og skrøbelige med nogle hotdogs.
-
Kog Hot Dog-blæksprutte i mikrobølgeovnen eller dampkogeren
Granen
Placer hotdog med arme spredt på en mikrobølgesikker plade og mikrobølgeovn på høj i 30 til 40 sekunder. Armene bliver krøllede, og hovedet vil plumpe. Du kan også tilberede vinklen i en dampkurv, indtil den er opvarmet, og sørg for at sprede benene ud før dampning.
Du behøver ikke at bekymre dig om fødevaresikkerhed, da hotdogs forkoges, så undercooking er ikke et problem. Men du vil anvende nok varme til at få benene til at krølle op.
-
Servering af Hot Dog Octopus
The Spruce / Peggy Trowbridge Filippone
Server hotdogblekkspruten over bagte bønner, let makaroni og ost eller røræg. Det gør en sjov topper til disse retter. Dit barn har brug for en kniv og gaffel, da blæksprutte kan være lidt rodet som fingermad. Server nogle dampede grøntsager eller en frisk salat, så børnene får et afbalanceret måltid.
Hotdog-blæksprutte kan være en måde at introducere ideen om at spise skaldyr til pittige børn. Når de har haft det godt med at spise hotdog "tentakler", er dine børn måske ikke i modsætning til at prøve calamari.
På den anden side skal du være forberedt på, at nogle børn udsættes for at spise en hotdog, nu hvor det ser ud til at være en havdyr. Du kan hurtigt tage pladen væk, skive hotdogen i bid eller strimler og servere den. Blanding af det i bønnerne eller makaronierne kan også tænde pludselig frygt, eller du er måske bare nødt til at spise det selv.
