James Baigrie / The Image Bank / Getty Images
Oregano er en flerårig urt, der er usædvanligt let at dyrke og trives under de samme betingelser, som timian kan findes i. Når du dyrker oregano inde, kan du bruge 6 "gryder, hvor den antager mere et bageste aspekt end der ofte findes på udendørs planter. Også som timian er oregano en fremragende plante til varme, tørre og solrige steder, hvilket betyder, at den ofte trives indendørs med tilstrækkelig lys. Regelmæssigt klemme af blade vil tilskynde planten til at være buskere og øge din høst og endda en enkelt pot giver dig mere oregano, end en husstand med rimelighed kan bruge.
Vækstforhold
- Lys: Oregano trives under skarpt lys, så et lyst vindue med morgensol er perfekt. Alternativt kan det dyrkes meget let under standard- eller kompaktlysstofrør samt halogenlys. Generelt, jo lysere, jo bedre. Vand: Vand regelmæssigt, men ikke overdrevent. Lad jorden let tørre mellem vandinger. Oregano er naturligt modstandsdygtigt mod tørke. Temperatur: Gennemsnit. Oregano er en hårdfør plante, der vil trives ned til 50 ° F og op til 80 ° F eller højere. Jord: Luftig, let, hurtigt drænet jord. Gødning: Brug flydende gødning, eller suppler jorden med pellets med kontrolleret frigivelse. Til organisk oregano, brug en organisk gødning eller befæst jord med kompost. Vær opmærksom på, at nogle avlere sværger, at komposttypen ændrer smag på bladene, så eksperimenter med gødning.
Formering
Som de fleste andre urter dyrkes oregano typisk fra børnehaver eller frø. Dyrkning af oregano fra frø åbner en verden af muligheder for denne velsmagende urt - der er mange slags oregano ud over standarden. Hvis frø tager for lang tid at komme i gang, og du har en eksisterende plante, formerer oregano sig let fra bladstiklinger.
ompotning
Sund oregano er en hurtig avler og vil hurtigt fylde gryden. Generelt er det en god ide at skære planten tilbage, når den begynder at blive uregelmæssig, hvilket også bør reducere behovet for genapotting. Generelt må du ikke repotere indendørs urter (selv stauder). Brug dem i stedet for et par måneder, og udskift derefter planten, når den oprindelige jord begynder at vise tegn på udmattelse, normalt efter ca. seks måneder. Ideelt set repot oregano kun én gang: fra den indledende gartnerikrukke (normalt 4 "plastikpotte) til en 6" lerkrukke, når den kommer hjem.
Sorter
Der er faktisk flere planter, der kaldes oregano, herunder nogle få, der ikke engang er beslægtede. Typisk have oregano er Origanum vulgare . Sammen med marjoram er det et medlem af myntefamilien (en særlig lækker plantefamilie). Denne plante har lilla blomster og betragtes som en svagere smagende oregano end nogle af de traditionelle kultivarer, der inkluderer tyrkisk oregano (O. onites) og italiensk oregano (O. heracleoticum). Talrige andre kultvars er også tilgængelige med en smag, der spænder fra mild til temmelig krydret og stærk. Organo / marjoram-hybrider markedsføres også. Endelig er planten, der ofte sælges som mexicansk oregano, faktisk slet ikke en oregano, men relateret til verbana-planterne.
Opdrætter tips
Oregano er en fantastisk start urt, fordi den er let at dyrke og har en tendens til at give meget godt. Folk, der er vant til den tørrede oregano på flasker, vil sandsynligvis blive overrasket af de skarpe smag af frisk oregano - det har en vidunderlig smag, der kun synes knap at være relateret til det tørrede supermarkedsprodukt. Ikke desto mindre er oregano en gammel medicinsk plante, og dens anvendelse som et terapeutisk middel går tilbage i århundreder, hvor det blev brugt til mave-tarm- og luftvejsproblemer. Oregano kan også tørres let og opbevares eller bruges til at skabe stærkt aromatiseret oregano olie.