Jamie Grill / Getty Images
- I alt: 115 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 100 minutter
- Udbytte: 20 portioner (serverer 20)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 21 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 5g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 20 portioner (serverer 20) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 21 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 10 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 5g | 2% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Calcium 34 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Habanero chiles giver denne super varme salsa sin store smag. Du kan dog erstatte en mildere chile, hvis du vil.
ingredienser
- 6 store tomater (frø fjernet)
- 1/2 løg (skrællet og skåret i store bidder)
- 1/2 habanero chile (frisk, podet)
- 1 kop koriander (blade)
- 2 fed hvidløg (skrællet)
- 1 kop sød peber (lille eller erstatning rød paprika, podet og terninger)
- 2 spsk olie
- 1 lime (juice af)
- 1/2 tsk salt
- Valgfrit: kalk (kil)
- Valgfrit: koriander (kvist til garnering)
Trin til at gøre det
Tilsæt kødet fra tomater, løgbunker, habaneros, hvidløg, koriander, peberfrugter, olie, limesaft og salt i en foodprocessor. Process indtil alt er godt kombineret. Forarbejd ikke før glat. Pynt med en kalkkile og en kvist koriander.
Opskrifttags:
- Tomat
- appetitvækker
- mexicansk
- samle
