Chocolate Pound Cake. Annabelle Breakey / Photolibrary / Getty
- I alt: 92 minutter
- Forberedelse: 12 minutter
- Kog: 80 minutter
- Udbytte: 12 til 16 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 393 | Kalorier |
| 22g | Fed |
| 47 g | Carbs |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 12 til 16 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 393 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 22g | 28% |
| Mættet fedt 11 g | 54% |
| Kolesterol 93 mg | 31% |
| Natrium 164 mg | 7% |
| Samlet kulhydrat 47g | 17% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 4g | |
| Calcium 80 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne chokolade pund kage bages i en rørpande. Det er en fremragende kage til en særlig lejlighed. Tilsæt en chokoladeglasur, eller lad den være almindelig og støv med sukker. Det er en god kage at lave til et bagesalg også.
Denne kageopskrift er meget populær, og den har modtaget mange positive kommentarer og feedback gennem årene. En person brugte æggeslagere, skummetmælk og let margarine, og hun sagde, at det overhovedet ikke påvirkede kagen. En anden person sagde, at det var nøjagtigt som en opskrift, som hendes bedstemor brugte for 75 år siden.
ingredienser
- 1 kop smør, stuetemperatur
- 1/2 kop forkortelse
- 3 kopper granuleret sukker
- 5 store æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 3 kopper mel til alle formål
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 4 til 5 spsk kakao
- 1 kop mælk
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 325 ° F. Smør og mel en 10-tommer rørkagepande.
Fløde smør og forkortelse; tilsæt sukker og slå til lette og fluffy.
Tilsæt ægene ad gangen og slå godt efter hver tilsætning; slå vanilje.
Kombiner tørre ingredienser i en separat skål, tilsæt derefter skiftevis med mælk til den cremede blanding.
Spred dejen i den forberedte rørkagepande.
Bages i den forvarmede ovn i 70 til 80 minutter, eller indtil kagen springer tilbage, når den røres let i midten med fingeren. Åbn ikke døren til ovnen, før mindst 70 minutter.
Læg kagen (højre side op) på et rack for at afkøle i 10 minutter. Fjern kagen fra dåsen til et trådkølestativ for at køle helt af.
Opskrifttags:
- Chokoladekage
- chokolade pund kage
- dessert
- syd-
