Granen
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: 12-18 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 210 | Kalorier |
| 10g | Fed |
| 26g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 12-18 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 210 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 10 g | 13% |
| Mættet fedt 4g | 20% |
| Kolesterol 57 mg | 19% |
| Natrium 60 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 26g | 9% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 5g | |
| Calcium 35 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse cookies er sunde nok til at overgå til en luksuriøs morgenmad og lækker nok til at du higer efter dem igen til din eftermiddags snack. Stjernerne i disse cookies er zucchini med et dryss chokoladechips. Kombinationen er faktisk velsmagende! Basen er havre, mel af fuld hvede og banan. Valnødder - eller din valgfri nød - give disse bløde, seige godbidder en let knas og en proteinpunch.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 2 kopper hele hvetemel
- 1 kop hurtig tilberedt havre
- 1 tsk malet kanel
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1 moden banan (mos)
- 1/4 kop smør (blødgjort)
- 3/4 kop brunt sukker
- 1 stort æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 kop strimlet courgette
- 3/4 kop hakkede valnødder
- 1 kop semisweet chokoladechips
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 350 F.
I en skål skal du kombinere de tørre ingredienser: mel, havre, kanel, natron og salt.
Pisk eller slå den mosede banan, smør, sukker, æg og vanilje i en anden stor skål, indtil den er glat.
Fold langsomt den tørre blanding i en flydende blanding. Tilsæt den strimlede courgette, valnødder og chokoladechips og bland, indtil der dannes en klæbrig dej.
Hæld hænderne og rull dejen i 1-tommer kugler. Læg kuglerne på en foret bageplade.
Bages cookies ved 350 F 12 til 15 minutter. Kanterne skal blive gyldenbrune, mens centrene forbliver let bløde.
Lad cookies afkøle i cirka 10 minutter på bagepladen, og overførslen til et trådstativ for at køle helt af.
Opskrifttags:
- småkager
- dessert
- amerikansk
- tilbage til skolen
