Jim Scherer / Getty Images
- I alt: 32 minutter
- Forberedelse: 12 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 4 sandwich (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 267 | Kalorier |
| 17g | Fed |
| 15g | Carbs |
| 15g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 sandwich (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 267 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 17g | 22% |
| Mættet fedt 8g | 41% |
| Kolesterol 32 mg | 11% |
| Natrium 569 mg | 25% |
| Samlet kulhydrat 15g | 5% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 15g | |
| Calcium 383 mg | 29% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Forfriskende og lækre, grillede grøntsager tilføjer så meget smag til disse panini-sandwich. Nyd med din foretrukne sidesalat og en kølig drink.
ingredienser
- 8 skiver surdejbrød
- 1 lille zucchini
- 1 lille gul squash
- 1 rød paprika
- salt efter smag
- peber efter smag
- 8 skiver provolonost
- 8 basilikumblade
- 2 spiseskefulde mayonnaise
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm grillen til medium varme. Skær zucchini og squash i længderetningen i 1/4-tommers skiver. Skær paprika i strimler på 1/2 tommer.
Placer på en let olieret grillrist eller grøntsagskurv. Kog i ca. 5 minutter, drej lejlighedsvis.
Fjern det fra grillen. Top 4 brødskiver med mayonnaise, grillede veggies, friske basilikumblade og ost.
Luk med det resterende brød og læg det på grillen. Lad sandwichene koge i ca. 3 minutter pr. Side. Fjern og server.
God fornøjelse!
Opskrifttags:
- Squash
- Hovedretter
- italiensk
- cookout
