Kurtwilson / Getty Images
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 307 | Kalorier |
| 5g | Fed |
| 34g | Carbs |
| 25g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 307 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 5g | 6% |
| Mættet fedt 1 g | 3% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 30 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 34g | 12% |
| Diætfiber 17g | 60% |
| Protein 25g | |
| Calcium 22 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Ginspresso martini er en vidunderlig gin martini opskrift, der tilføjer kaffesmag til cocktail gennem espresso vodka. Det er en sjov vri på den gennemsnitlige espressomartini, der tilbyder en dybde af smag, mens du forbliver tro mod den klassiske gin-vermouth-cocktail.
Denne opskrift er det perfekte udstillingsvindue til vodkas som Van Gogh Double Espresso og Three Olives Triple Shot Espresso. Du finder et par andre vodka-mærker, der tilbyder espresso-smag, og de er meget interessante at udforske.
Størstedelen af disse vodkaer er tykkere end den gennemsnitlige aromatiske vodka og har en rig kaffesmag. Det er en fantastisk base for botanik i vermouth og gin, og de orange bitters sætter det pænt ud og tilbyder en subtil frugt accent til dimension. Prøv denne som en drink efter middagen. Det er et fantastisk alternativ til søde dessertdrikke og en god måde at afslutte et måltid på.
ingredienser
- 2 ounces espresso vodka
- 1 ounce gin
- 1/2 ounce tør vermouth
- Streg af orange bitters
- Pynt: kaffebønner
- Pynt: brændt appelsinskal
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld ingredienserne i en cocktailrister med isterninger.
Ryst godt.
Sil i et kølet cocktailglas og pynt med en brændt appelsinskal eller et par kaffebønner.
Server og nyd!
Tips
- Enebær-ledede botanikere af en London tør gin er en fantastisk sammenkobling til ginspresso martini. Nogle af de blødere gins kan ikke stå op imod en espresso-vodka (især de mørkere tilbud) og vil gå tabt. For et reelt løft kan du prøve en Navy-styrke gin eller lignende højt bevis, fordi de har en endnu stærkere smag profil.Hvis du ikke laver en masse martini, skal du kontrollere friskheden i dit vermouth. Den berikede vin har ikke den lange holdbarhed på andre flasker i baren. Det vil gå dårligt efter et par måneders åbning og er bedst, når det opbevares i køleskabet.
Opskriftsvariation
Ingen espressovodka? Du kan efterligne smagen ved at hælde lige dele kølet espresso og ulavet vodka (1 ounce af hver). Kold bryggekaffe er et godt alternativ til espresso, hvis du ikke har en maskine derhjemme, fordi det tilbyder en fuld, rig smag af kaffebønner.
Hvor stærk er en Ginspresso Martini?
Smagfuldt vodkas er ofte flasket med 70 bevis frem for 80 bevis, og det er tilfældet for de fleste espresso vodkas. Parring af det med en 80-bevis gin vil skabe en temmelig stærk drink, og ginspresso martini vejer ind på en heftig 29 procent ABV (58 proof). Det er på linje med kun marsvin fra spiritus, og så dejlige som de er, kan det være fristende at drikke en for mange.
Opskrifttags:
- Gin Cocktail
- amerikansk
- parti
- cocktail
