rojoimages / iStock / Getty Images Plus
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: 24 burritos
Morgenmadsburritoer er en sjov opskrift, der er let at lave og vidunderlig at have på hånden i din fryser. Du kan variere tilføjelserne til denne lette og velsmagende opskrift på Fryser Morgenmad Burritos. Tilsæt løg eller frosne hashbrune kartofler, udelade salsaen, brug krydret eller mild svinekødpølse, tilsæt nogle hakket jalapeño-peber, hvis du kan lide ting krydret, eller prøv at bruge forskellige typer ost eller flavored tortillas. Mulighederne er uendelige!
Dette er en fabelagtig opskrift at have til rådighed i travle skoledage. Lad hver person mikrobølge sin egen burrito (eller burritos), og læg appelsinsaft, kaffe, mælk og lidt frisk frugt ud. Eller hvis du har selskab i weekenden, fortæl dine gæster om denne ret. De kan fodre sig selv, når de vågner.
Du kan også optø disse burritoer i køleskabet natten over, derefter indpakkes hver i folie og bages ved 350 F i 10 til 15 minutter, indtil de er varme. De optøede burritoer kan også frit stegt i olie opvarmet til 375 F i 3 til 5 minutter, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Server disse burritos med nogle friske frugter og et glas appelsinsaft. Tilføj et krus kaffe til en god morgenmad, der er klar til at spise på få sekunder.
ingredienser
- 12 æg
- 3 spsk smør
- 1 pund svinepølse (kogt og drænet)
- 1/2 kop tykt salsa
- 2 kopper cheddar eller peber jackost
- 24 mel-tortillas
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Smør smøret i en stor stegepande på medium varme.
Pisk æggene i en stor skål, indtil de kombineres; tilsæt fløden og slå igen. Føj denne blanding til stegepanden.
Kog æggene i smørret, skrab bunden af stegepanden med en slikkepotte, og vend æggene ind imellem, indtil de er krypterede og sat. Tilsæt den kogte pølse og salsa til den rørægblanding og bland forsigtigt.
Varm tortillaerne som anført på produktpakken.
Læg cirka 1/2 kop af æg- og pølseblandingen på hver tortilla og drys med noget af osten. Rul op hver tortilla for at lave burritos, foldes i enderne. Overfyld ikke tortillas, for de vil sprænge under genopvarmning.
Anbring burritoerne på pergamentpapirforet cookie ark, og frys dem, indtil de er helt frosne og faste. Dæk derefter hver burrito ind i fryseromslaget og pak den i lynlås-fryseposer.
Når du er klar til at spise, skal du pakke burritoerne ud, indpakke dem løst i mikrobølgesikkert papirhåndklæde og opvarme i mikrobølgeovnen på høj effekt i 1 til 3 minutter, indtil fyldningen er varm og osten er smeltet.
Opskrifttags:
- Svinekød pølse
- morgenmad
- Tex-Mex
- tilbage til skolen
