Michiko Brand / EyeEm / Getty Images
- I alt: 2 timer 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Kog: 2 timer
- Udbytte: 8 kopper (8 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 60 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 15g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 kopper (8 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 60 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 15g | 5% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Protein 0g | |
| Calcium 38 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne dejlige opskrift om ingefærdrink er en variation på afrikansk ingefærøl. Det er forfriskende, når det serveres kølet med mousserende vand i varmt vejr, og er et opvarmende bryg, der serveres med varme på en kølig dag.
ingredienser
- 3 kopper kogende vand
- ½ kop skrællet og revet frisk ingefærrod
- ½ kop agave nektar
- 1 tsk hele nelliker
- 2 kanelstænger
- ¼ kop limesaft
- ½ kop appelsin- eller mandarinjuice
- 4 kopper filtreret vand
Trin til at gøre det
Anbring ingefær, agave, nelliker og kanel i en beholder i rustfrit stål, porcelæn eller varmetæt.
Hæld kogende vand over krydderierne, og lad stejle i mindst en time.
Tilsæt kalk, orange og filtreret vand; omrør og lad blandingen sidde i mindst en time mere.
Sil bryggen gennem osteklæde eller en meget fin sigte, og opbevar i en ikke-reaktiv beholder (helst glas).
Opskrifttags:
- ingefær
- afrikansk
- sommer
- drik
