Fatima Hammna / EyeEm / Getty Images
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 2 kopper
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 554 | Kalorier |
| 50g | Fed |
| 21 g | Carbs |
| 7g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 2 kopper | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 554 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 50 g | 64% |
| Mættet fedt 33g | 165% |
| Kolesterol 144 mg | 48% |
| Natrium 97 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 21g | 7% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 7g | |
| Calcium 192 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne tyske opskrift på eiskaffee eller kaffe og is, forsøger at genskabe smagen og følelsen af en fortovscafé i Tyskland. Kold kaffe og is smagt aldrig så godt, og koffeinindholdet har en genoprettende kvalitet.
ingredienser
- 2 kopper kold kaffe
- 1/4 kop fordampet mælk
- 2 til 3 tsk sukker
- 1 kop vaniljeis
Trin til at gøre det
Bland en kold kaffe, fordampet mælk og sukker i en glas- eller metalskål efter smag, indtil sukkeret opløses helt. Afkøl grundigt.
Læg 1/2 kop vaniljeis i hver bund af to høje glas. Hæld den afkølede kaffe-mælk-sukker-blanding over den og top med en dukke med flødeskum.
Hvis det ønskes, kan den piskede fløde sødes ved at tilsætte sigtede konditorer sukker efter smag, men traditionelt lader den usødet.
Server straks med en iste om nødvendigt. Det bliver ikke bedre end dette.
Flere is og kaffetræer fra Tyskland
Spaghettieis-opskrift: Bogstaveligt talt "spaghetti-is", denne is fremstilles med en ricer, gennem hvilken isen skubbes til dannelse af lange tråde af is, der ligner pasta. Jordbærsaus emulerer tomatsaus, og spåner af kokosnød eller hvid chokolade spiller rollen som parmesanost.
Napolitansk isopskrift : Denne let trelagsis -dessert er kendt som fuerst pueckler eis på tysk og fremstilles i en 9 x 5-tommer brødpande.
Kaffe med rumopskrift : Tysk fariseeerkaffe har en interessant baghistorie , så sørg for at tjekke opskriften på denne drik lavet med stærk kaffe, mørk rom og sukkerterninger.
Café Au Lait Opskrift: Milchkaffee (bogstaveligt talt " mælkekaffe ") er en kaffedrik fremstillet med 50% mælk og 50% kaffe. Det kan bestilles på de fleste caféer og pubber i Tyskland. Noget usødet kakaopulver drysses ofte ovenpå, og sødningen overlades til drinkeren. En dejlig rekreation, der tilbydes med milchkaffee, er en lille dansk smørkage fra tin.
Opskrifttags:
- Is
- is og kaffe
- tysk
- parti
