Granen
- I alt: 3 timer 3 minutter
- Forberedelse: 3 timer
- Cook: 3 minutter
- Udbytte: Ét bakke (12 portioner)
Gelatin firkanter, også kendt som gelatin jigglere, er en let snack at lave til børn. De er relativt hurtige at fremstille, og opskriften er enkel. Derfor nyder mange mennesker at forberede gelatin-firkanter.
Grib dine cookie-fræser - du kan skære gelatinen i firkanter, eller bruge dine cookie-fræser til at udstikke former.
ingredienser
- 2 1/2 kop kogende vand (eller kogt æblejuice)
- 2 (4 ounce) pakker med din yndlingssmaggelatine
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Rør kogende vand i gelatine i mindst 3 minutter, eller indtil det er helt opløst.
Granen
Hæld blandingen i en 13 x 9-tommer langpande.
Granen
Kog gryden ned i tre timer, eller indtil den er helt indstillet.
Granen
Dyp bunden af gryden i varmt vand i cirka 15 sekunder.
Granen
Derefter skal du skære gelatinen i dekorative former med cookie-skærer hele vejen igennem gelatinen eller skære i en tomme firkanter.
Granen
Løft gelatinformerne ud af gryden.
Granen
Server og nyd!
Tip
- For mindre mængde og tykkere firkanter, skal du bruge en 8-tommer eller 9-tommer firkantet pan.
Gelatin sundhedsmæssige fordele
Bortset fra denne opskrift, hvad er gelatin god til? Du! Tjek disse sjove fakta om, hvordan gelatine kan hjælpe dit helbred:
Gelatin kan hjælpe med at forbedre slimhinden i fordøjelseskanalen og er nyttigt til at forhindre tarmskader.
Forbrugende gelatine kan hjælpe med at forbedre dit udseende og forhindre skader fra solens ultraviolette stråler.
Gelatin er fuld af calcium, magnesium og fosfor - must-haves til opbygning af stærke negle, tænder og hår.
Nogle medicinske ledere siger, at gelatine kan være i stand til at forynge nyre, binyrer og blære for at hjælpe os med at håndtere stress og stresshormonet, cortisol.
Det kan øge kollagen i huden og lette udseendet af strækmærker.
Gelatin kan forbedre din evne til at generere nok mavesyre, som er nødvendig for korrekt fordøjelse og næringsstofabsorption.
Det kan være nyttigt at hjælpe dem med gigt og ledssmerter.
Glycin, en aminosyre i gelatin, er en "hæmmende neurotransmitter", hvilket betyder, at den producerer lignende virkninger af medicin mod angst eller antidepressiva.
Endelig er gelatine i stand til at absorbere vand og væsker, hvilket hjælper med at forhindre væskeretention og oppustet mave, mens forbedring af forstoppelse.
Hvad er der i Gelatin Squares?
Vil du vide, hvad der er i dine gelatin-firkanter? Gelatin er en klar, farveløs mad, der er fremstillet af kollagen, der er fremstillet af animalske råvarer. Bortset fra at bruge det som mad, kan det bruges i lægemidler, kosmetik, belysning og fotografier. Det findes ofte i gummy slik, samt is, dips, yoghurt og marshmallows. Animalsk lim indeholder uraffineret gelatine. Gelatin bruges som et bindemiddel i tændstikhoveder og sandpapir. Stoffer, der indeholder gelatine, eller som forekommer sådan, omtales ofte som gelatinøse. Der er begge øjeblikkelige gelatinetyper (som Jell-O), og andre skal blødlægges i vand, inden de tilberedes.
Opskrifttags:
- Æble
- dessert
- amerikansk
- sommer
