Getty Images
Hvor mange fakta om St. Patrick's Day kender du? Sandsynligvis at den falder den 17. marts og hæder den katolske helgen, der legendarisk jagede slanger fra Irland. Hvis det er alt, hvad du ved her, er nogle sjove kendsgerninger, som du kan dele med dine medarbejdere i grøn næste St. Patrick's Day.
Hvordan St. Patrick's Day opstod
St. Patrick's Day begyndte som en religiøs ferie til ære for St. Patrick, der bragte kristendommen til Irland i det femte århundrede.
Den første parade til ferien fandt sted i New York City den 17. marts 1762. Den indeholdt irske soldater, der tjente i det engelske militær. I 1948 deltog præsident Harry S. Truman i paraden.
I 1991 erklærede kongressen, at marts var irsk-amerikansk arvsmåned for at ære resultaterne og bidragene fra irske immigranter og deres efterkommere, der bor i USA i dag.
Hvad irerne i Amerika har gennemført
33, 1 millioner, eller 10, 4% er antallet og procentdelen af Amerikanske indbyggere, der kræver irsk aner i 2014, mere end syv gange den 4 millioner plus befolkning i Irland selv. Den eneste herkomst rapporteret oftere var tysk.
To stater i 2014 hævdede over 20 procent irsk bopæl, og disse var Massachusetts med 21, 5 procent og New Hampshire på 20, 9 procent.
Dem med irsk arv var mere tilbøjelige til at have højere husstandsindkomst, eje deres egne hjem og tjene uddannelsesgrader. Konkret:
- 35, 6 procent af irsk-amerikanere over 25 år havde mindst en bachelorgrad og 93, 7 procent havde mindst et gymnasiumseksamen sammenlignet med 30, 1 procent og 86, 9 procent for hele USHousehold ledet af en irsk-amerikaner modtog en medianindkomst på $ 62.141 $ i 2014 sammenlignet med $ 53.657 for alle husstande.68, 3 procent af disse irske hoveder var ejet, sammenlignet med 63, 1 procent for alle husstande. Resten lejede.
St. Patrick's Day-fejring med kornet oksekød og kål
Hvis du er en arbejdende mor, der ikke vil lave mad den 17. marts, er du heldig! Du kan finde et sundt måltid med corned beef og kål på næsten enhver restaurant! I 2014 fejrede 235.701 restauranter St. Patrick's Day (ligesom 41.582 drikkepladser gjorde det).
Dem, der fremstiller corned beef og kål til St. Patrick's Day, bør finde rigelige forsyninger i købmandshistorier. Amerikanske landmænd producerede 40, 3 milliarder pund oksekød og 2, 2 milliarder pund kål i 2014.
Hvis du er en arbejdende mor, der ikke ønsker at bruge penge på en restaurant, er der en nem måde at gøre denne St. Patrick's Day-fest. Bryt din crock pot ud, og pres corned beef, kartofler skåret i kvartaler, pastinak og majroer. Fyld crockposten med vand, og tilsæt krydderier med corned beef, der kunne komme med oksekødet, eller i marts kan du finde pickling krydderier i dine dagligvarebutikker krydderier. Indstil crock-stangen til at lave mad hele dagen, mens du er på arbejde.
Når du kommer hjem, lugter dit hus himmelsk. Da kålen er temmelig stor, kan du skære dette natten før, sætte den i vand natten over, sætte den på ovnen om morgenen, så så snart du kommer hjem, skal du sætte ovnen på, mens du pakker ud og får aftensmaden.
Irsk-tematiske steder, du kunne besøge
Der er 6 byer i USA opkaldt efter en shamrock, Irlands emblem (i Oklahoma, Texas, Minnesota, Missouri og Nebraska). 16 steder er opkaldt efter Dublin, Irlands hovedstad. De mest folkerige er i Californien og Ohio.
Flere finurlige byer med irsk-tema inkluderer Emerald Isle, NC og township of Irishtown, Ill. Byer, der hedder Clover, findes i South Carolina, Illinois, Minnesota og Pennsylvania. Minnesota er også hjemsted for Cloverleaf.
