Let fransk toast (smerte perdu) opskrift

French Toast - Smerte Perdu. Ralph Daily

• I alt: 17 minutter
• Forberedelse: 5 minutter
• Cook: 12 minutter
• Blødgøring: 10 minutter
• Udbytte: 4 portioner

4 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
363	Kalorier
22g	Fed
27g	Carbs
13g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: 4 portioner
Beløb per portion
Kalorier	363
% Daglig værdi*
Samlet fedt 22g	28%
Mættet fedt 12 g	58%
Kolesterol 254 mg	85%
Natrium 251 mg	11%
Samlet kulhydrat 27g	10%
Kostfiber 1g	2%
Protein 13g
Calcium 206 mg	16%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.

(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Denne franske toastopskrift eller smerte perdu er en let tilberedning af tykt skivet brød, der er gennemblødt i en sødet, vaniljeduftende vaniljesausblanding og derefter stegt i smør til gylden perfektion. Navnet smerte perdu betyder bogstaveligt talt brød og bruges som reference til brug af dag gammelt brød, der ellers ville gå tabt. Påklæd denne franske toastopskrift med en støvning af sukkervarer, pisket fløde eller friske bær.

Cook's note : Selvom der kan bruges blødere brød, giver denne franske toastopskrift gode resultater med et tørrere, mere omfattende brød, som et landbrød eller baguetter.

ingredienser

• 4 Æg
• 4 spsk granuleret sukker
• 1 spsk vaniljeekstrakt
• 1 1/3 kopper mælk
• 8 tykke skiver dag gammelt brød (skåret på en bias)
• 4 spsk smør
• 1 kop flødeskum (eller 14 kop pulversukker eller 1 kop bær til pynt)

Trin til at gøre det

Pisk æggene, sukkeret og vaniljeekstrakten sammen, indtil blandingen er helt blandet og glat.

Rør mælken i æggeblandingen, indtil den er fuldstændigt inkorporeret.

Læg brødskiverne i æggeblandingen, vend dem om for at belægge alle overflader, og lad brødet bløde i 10 minutter.

Smelt 1 spsk smør i en stor stegepande over medium varme. Kog 2 skiver i blødgøret brød i det smeltede smør i 3 minutter.

Vend skiverne med fransk toast, og kog dem i yderligere 3 minutter, indtil de er gyldenbrune og let sprøde på hver side.

Gentag med det resterende smør og gennemvædet brød.

Opskrifttags:

• fransk toast
• Morgenmad brød
• morgenmad
• fransk

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!