James Baigrie / The Image Bank / Getty Images
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 4 portioner (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 639 | Kalorier |
| 10g | Fed |
| 116g | Carbs |
| 18g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 639 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 10 g | 13% |
| Mættet fedt 4g | 22% |
| Kolesterol 238 mg | 79% |
| Natrium 144 mg | 6% |
| Samlet kulhydrat 116g | 42% |
| Diætfiber 3g | 10% |
| Protein 18g | |
| Calcium 194 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette opskrift med rispudding er perfekt smagfuld med vanille, rosiner og krydderier. Budding er en vaniljesaus-lignende dessert lavet rig og cremet med æg og mælk.
Budding er også alsidig. Tilsæt en kniv muskatnød til buddingen, eller erstatt rosinerne med tørrede tranebær eller blåbær. Hakkede abrikoser eller datoer kunne også erstattes. Top budding med kanelsukker og hakkede ristede pekannødder, hvis det ønskes, eller server med frisk pisket fløde eller pisket topping.
ingredienser
- 2 kopper kogt ris
- 1/2 kop kornet sukker
- 2 store æg (let slået)
- 2 kopper mælk
- 1/2 tsk vanille
- 1/4 kop rosiner
- 1/2 tsk malet kanel
- Pynt: kanelsukker
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 180 ° C / gas 4. Smør en 1 / 2- til 2-liters lav bage, eller sprøjt den med nonstick kogespray.
I en stor blandeskål skal du kombinere riset med det kornede sukker, de slagne æg, mælk, vanilje, rosiner og kanel. Bland godt med en ske.
Hæld blandingen i den tilberedte bageplade.
Bag budding i den forvarmede ovn i cirka 30 til 35 minutter, eller indtil den er sat i brug.
Tip
Pynt med kanelsukker: Kombiner ca. 1 spsk granuleret sukker med 1/4 tsk malet kanel. Drys en lille mængde over hver portion rispudding.
Opskriftsvariationer
- Brug helmælk eller delvis flødemælk til en rigere budding. Udskift rosinerne med hakkede dadler, hakkede tørrede abrikoser, tørrede tranebær, tørrede blåbær eller anden tørret frugt. Garnér budden med pisket fløde eller pisket topping og en dryss med ristede pekannødder, kanelsukker eller ristet kokosnød.
Opskrifttags:
- budding
- rispudding med rosiner
- dessert
- amerikansk
