Diana Rattray
- I alt: 11 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 6 minutter
- Udbytte: 1 portion
Selvom du måske tror, at en gryderet til morgenmad er en weekendfad, kan denne version fremstilles en hvilken som helst dag i ugen, da den koges i mikrobølgeovnen. Brød, æg, skinke og ost kombineres hurtigt med mælk, Worcestershire-sauce og tør sennep, inden de koges i mikrobølgeovnen i under 6 minutter. Med målinger til en portion er denne skål ideel til en solid morgenmad inden skole eller arbejde.
ingredienser
- 1 brødskive (terning)
- 1 æg (slået)
- 3 spsk mælk
- 1/4 kop kogt terninger skinke
- 1 strejf Worcestershire sauce
- 2 spsk revnet Cheddar-ost
- 1/4 tsk tør sennep
- 1/8 tsk salt
- Dash af peber
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienser i en 6-tommer mikrobølgesikker serveringsskål. Blend godt. Dæk tæt med plastfolie, stikk derefter et par små huller i toppen for at lufte.
Kog på MEDIUM-HIGH, eller 80 procent strøm, i 4 1/2 til 5 1/2 minutter. Halvvejs gennem tilberedningstiden, drej parabol en halv omdrejning. Lad stå dækket i 30 sekunder for at afslutte tilberedningen.
Gå foran
Du kan tilberede denne skål natten før. Bland ingredienserne simpelthen i en mikrobølgesikker skål, dæk og opbevar køleskab; pop det derefter i mikrobølgeovnen om morgenen. Kog lidt længere end angivet, da det er kølet af.
Opskriftsvariationer
Dette er en af disse opskrifter, du kan bytte ud eller tilføje ingredienser uden at ændre skålens integritet. Hvis du gerne vil have lidt grønt om morgenen, kan du smide en hakket frisk spinat eller friske urter såsom persille eller purløg. Kogt bacon er også et godt alternativ til skinke, og næsten enhver form for ost - fra en mexicansk blanding til ged - kan erstattes af Cheddar. Ved hjælp af et brød med flere kerner tilføjes en dejlig dosis fiber, eller hvis du kan lide lidt sødme til at starte din dag, prøv et stykke brioche eller challah.
Mere morgenmadsgryder
Meget ligner denne opskrift er en bacon- og æggryde, der kræver næsten alle de samme ingredienser undtagen at skifte skinke ud med bacon. Den bruger også hele brødskiver og lag ingredienserne i stedet for at blande dem alle sammen. Æg og pølse bage bruger italiensk brød og svinekød pølse sammen med krydderier for at tilføje smag. Alt blandes sammen og bages, indtil det er kogt igennem. I stedet for brød har en let morgenmadspande med pølse og kartofler hashbrune kartofler, hvilket tilføjer en morgenmadsfavorit til skålen.
Opskrifttags:
- Cheddar
- morgenmad
- syd-
- tilbage til skolen
