Citronostbarer.
The Gran / Diana Rattray
- I alt: 52 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 37 minutter
- Udbytte: 24 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 108 | Kalorier |
| 8g | Fed |
| 7g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 24 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 108 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 5g | 23% |
| Kolesterol 37 mg | 12% |
| Natrium 48 mg | 2% |
| Samlet kulhydrat 7g | 3% |
| Diætfiber 0g | 2% |
| Protein 3g | |
| Calcium 32 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
En kageblanding gør disse barer ekstra lette at tilberede, og citronsaft, skald og kokosnød tilføjer ekstra smag.
Dette er lækre små barer at gøre til en forårsbegivenhed eller en weekend-godbit. Den friske citronskal er nøglen til smagen, og kokosnød tilføjer, at "noget ekstra."
ingredienser
- 1 (ca. 18, 75 ounce) pakke vanilje eller hvid kage mix
- 2 æg (delt)
- 5 spsk smør (smeltet)
- 1 kop kokosnød (sødet fladet)
- 8 oun flødeost (ved stuetemperatur)
- 1 spsk frisk citronsaft
- 2 til 3 tsk citronskum (fint revet)
- 1/2 kop kornet sukker
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Fedt og mel en 13-by-9-by-2-tommer bagepande, eller spray med bagepray (den slags med mel). Forvarm ovnen til 350 F / 180 C / Gas 4.
I en blandeskål med en elektrisk mixer, slå kageblandingen med 1 æg, det smeltede smør og kokosnød, indtil det er godt blandet. Blandingen vil være smuldrende.
Reserver 1 kop krummeblanding og læg den til side. Klap den resterende krummeblanding ned i bunden af den forberedte pande for at danne skorpen.
Bag skorpen i 12 minutter. Fjern det fra ovnen.
Mens skorpen bager, i en anden skål med en elektrisk mixer, skal du slå flødeosten med citronsaft, skald, sukker og det resterende æg, skrabe skålen én gang. Pisk lige indtil godt blandet.
Spoon flødeostblandingen jævnt over den bagt skorpe.
Drys reserveret krummeblanding over flødeostlaget.
Bages i 25 til 30 minutter, eller indtil topping er let brunet.
Server og nyd!
Tip
Opbevar rester i køleskabet.
Opskrifttags:
- kokosnød
- kager
- amerikansk
- efterår
