tim buckner / Getty Images
- I alt: 7 timer 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Tilberedning: 7 timer
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 996 | Kalorier |
| 63 g | Fed |
| 54g | Carbs |
| 50g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 996 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 63 g | 80% |
| Mættet fedt 28g | 139% |
| Kolesterol 229 mg | 76% |
| Natrium 1118 mg | 49% |
| Samlet kulhydrat 54 g | 20% |
| Diætfiber 3g | 9% |
| Protein 50g | |
| Calcium 210 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette opskrift er en crockpot kyllingecept ved hjælp af udbenet kylling, champignonsuppe eller fløde kyllingsuppe, vin, creme fraiche og varme kogte nudler.
For at jazse saucen lidt op, tilføj hakkede grønne løg eller persille til crock pot sammen med suppen. En lille krukke med drænet terningede pimientos eller en hakket rød paprika ville tilføje farve og smag. Eller tilføj nogle dampede ærter nær slutningen af tilberedningstiden sammen med cremen fraiche.
Kombinationen ligner creamed kylling eller kylling a la king. Det ville også være godt på opdelte smørede kiks eller toastpunkter.
ingredienser
- 1 til 1 1/2 kilo kylling (udbenede bryster eller lår)
- 1/4 kop hvidvin
- 1 dåse (10 3/4 ounces) kondenseret fløde champignonsuppe (eller fløde kylling)
- 1/4 kop mel
- 1/4 kop koldt vand
- 1 kop creme fraiche
- Dash salt
- Dash peber (eller efter smag)
- 4 kopper kogte nudler (eller ris)
Trin til at gøre det
Læg kylling i crock potten.
Bland vin og suppe sammen i en skål; hæld kylling over.
Dæk og kog på LAV i 6 til 7 timer eller HØJ 3 til 4 timer, eller indtil kyllingen er kogt.
Før servering skal du kombinere melet med vandet og blande, indtil det er glat.
Rør den creme fraiche ind, og omrør derefter blandingen i kylling og juice.
Opvarm i 30 minutter længere på LAVT.
Smag og tilsæt salt og peber efter smag.
Server kyllingen og sauce med varme kogte nudler eller ris.
Opskriftsvariationer
- Tilsæt et par spsk hakket pimiento eller rød peberfrugt med suppen og vinen. Tilsæt ca. 1/4 kop tyndt skåret grønne løg til suppeblandingen. Tilføj 2 spsk frisk hakket persille sammen med cremen fra creme.Tilføj en 4- til 6 ounce dåse skiver svampe (drænet) eller 4 til 8 ounces friske skiver og sauterede svampe.
Opskrifttags:
- Kylling
- Hovedretter
- syd-
- familie middag
