Paul Johnson / Getty Images
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
Masser af mennesker nyder en "Cuba Libre" eller rom og cola, når de ønsker en cocktail. Hvad sker der, når du blander rumen og tilføjer lidt af en spansk likør kaldet Licor 43 til den? Du tilføjer en lille spansk stil til denne tropiske drink.
Server det til dine venner, så spørger de, hvad din hemmelighed er. Og det er i Licor 43, der har komplekse smag, der vil vende din almindelige rom og koks på hovedet. Licor 43 er en spansk likør, der er lavet med 43 ingredienser inklusive urter, krydderier og vanilje.
Drikkehistorien startede i 1940'erne, da firmaet Licor 43 ville genskabe en gammel romersk opskrift kendt som liquor mirabillis . Det blev et nationalt brand omkring 1970'erne og findes nu i mere end 50 lande over hele kloden.
ingredienser
- Isterninger til at fylde et 12 ounce glas
- 1 ounce licensgiver 43
- 1/2 ounce rom
- 8 ounces cola
- 1/2 ounce citronsaft
- Pynt: citronskive
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Fyld et 12 ounce glas med isterninger.
Tilføj Licor 43 og rom i glasset.
Fyld glasset med cola.
Klem lidt citronsaft i glasset.
Rør til blanding og pynt med citronskive.
Også kendt som Cuarenta Y, er Licor 43 også afledt af citrus- og frugtsaft. Det har en gul, guldagtig farve og er 62-bevis. Først vil du sandsynligvis smage vaniljen, men så vil du nyde den tangy frugt og søde krydderier, der også giver den en romlignende smag, der minder om romen og koks. Licor 43 er også kendt som flydende guld.
Vil du udskifte Licor 43 i en cocktail, hvis du ikke har den til rådighed? Udskift en stænk vaniljesirup i drikken, eller brug en gylden rom, der har vanilje-noter for at opnå en lignende smagsprofil.
En populær drink med Licor 43 i den er Ottos grotte. Denne kolde drink inkluderer kaffe, hvid rom, kaffelikør såsom Kaluha, Licor 43 og en stænk af tunge fløde. Mens kaffe er superstjernen her, tilføjer rom, kaffelikør og Licor 43 alle ekstra smag, der gør den så unik.
Opskrifttags:
- Rom cocktail
- spansk
- drik
- samle
